Научно обоснованные причины отложения жира на животе и как избавиться от него

Научно обоснованные причины отложения жира на животе и как избавиться от него

Основные признаки заболевания — чрезмерное накопление жира в области живота, верхней части туловища. Силуэт больного становится округлым, за что этот вид ожирения носит общее название – яблочный.

Окружность мужского туловища в области талии превышает 94 см, у женщин – 80 см. При этом ИМТ может оставаться в пределах нормы, так как в других частях тела жир остается в норме или гипотрофирован (недостаточен), мышечная ткань недоразвита.

Питание таких больных обычно состоит из высококалорийных продуктов. Пищевое поведение характеризуется частыми перекусами, сытными обедами, едой на ночь, злоупотреблением сладостями, копчеными и запеченными блюдами, слабоалкогольными напитками. Часто пациенты не замечают или неправильно оценивают количество калорий: не учитываются случайные перекусы, добавление жирных соусов, способ приготовления.

Еще одна характерная особенность пациентов с абдоминальным ожирением — низкая толерантность к физическим нагрузкам. У больных недостаточная физическая подготовка, им сложно выполнять упражнения из-за низкой выносливости и недостаточной мышечной силы. Тучные люди отказываются ходить пешком, не участвуют в подвижных играх, избегают домашней работы.

Часто у больных наблюдаются и другие нарушения. С ожирением связаны:

• артериальная гипертензия;
• ишемическая болезнь сердца;
• сахарный диабет 2 типа и его осложнения ;
• абструктивное апноэ во сне;
• желчные камни;

Расстройства нервной системы проявляются апатией , сонливостью , повышенной утомляемостью. Больные жалуются на депрессию, повышенную тревожность, проблемы с общением, комплекс неуверенности и неполноценности, избыточный вес.

Связанные вопросы и ответы:

Почему жир чаще всего откладывается именно на животе

Жир на животе может быть двух типов: подкожный и висцеральный. Подкожный жир располагается между кожей и мышцами, а висцеральный — в брюшной полости, окружая внутренние органы. Оба типа жира негативно влияют на фигуру и здоровье, но висцеральный считается более опасным, так как он выделяет воспалительные медиаторы и гормоны, которые нарушают работу органов и повышают риск инсульта, инфаркта, диабета и рака.

Существует множество факторов, которые способствуют образованию жира на животе. Среди них можно выделить следующие:

• Неправильное питание. Это одна из основных причин накопления жира на животе. Если вы потребляете больше калорий, чем тратите, то избыток энергии будет храниться в виде жира. Особенно вредны продукты с высоким содержанием сахара, простых углеводов, жиров и соли, такие как сладости, выпечка, фаст-фуд, газированные напитки и алкоголь. Они способствуют повышению уровня инсулина в крови, который стимулирует синтез жира и его отложение на животе.
• Недостаток физической активности . Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то ваш метаболизм замедляется, а калории не сжигаются, а скапливаются в виде жира. Кроме того, отсутствие мышечной массы также уменьшает энергозатраты организма и способствует ожирению. Чтобы избавиться от жира на животе, необходимо регулярно заниматься физическими упражнениями, особенно аэробными (бег, плавание, велосипед) и силовыми (подъемы штанги, отжимания, пресс). Они помогут увеличить мышечную массу, ускорить метаболизм и сжечь лишний жир.
• Гормональные нарушения. Некоторые гормоны могут влиять на распределение жира по телу и его накопление на животе. Например, кортизол — стрессовый гормон — способствует увеличению аппетита и отложению жира в брюшной полости. Эстрогены — женские половые гормоны — также могут стимулировать рост жировой ткани, особенно в период менопаузы, когда их уровень снижается. Тестостерон — мужской половой гормон — наоборот, помогает сжигать жир и наращивать мышцы, но с возрастом его секреция также уменьшается. Кроме того, нарушения работы щитовидной железы, поджелудочной железы, надпочечников и других эндокринных органов могут приводить к нарушению обмена веществ и ожирению. Поэтому важно контролировать уровень гормонов в крови и своевременно лечить гормональные заболевания.
• Генетическая предрасположенность. Некоторые люди имеют генетическую склонность к накоплению жира на животе. Это связано с особенностями строения тела, типом фигуры, наследственностью и расой. Например, люди с типом фигуры “яблоко” имеют большую тенденцию к отложению жира в брюшной полости, чем люди с типом фигуры “груша”, у которых жир скапливается в нижней части тела. Также известно, что азиаты имеют более высокий процент висцерального жира при одинаковом индексе массы тела, чем европейцы или африканцы. Однако это не означает, что генетика является решающим фактором в формировании жира на животе. С помощью правильного питания и физической активности можно значительно уменьшить его количество и улучшить свою фигуру.
• Возрастные изменения. С возрастом метаболизм замедляется, мышечная масса уменьшается, а жировая ткань увеличивается. Это приводит к тому, что жир на животе становится более заметным и трудно поддающимся коррекции. Особенно это касается женщин после 40 лет и мужчин после 50 лет, когда происходят гормональные изменения, связанные с климаксом и андропаузой. Чтобы предотвратить или замедлить эти процессы, необходимо поддерживать активный образ жизни, заниматься физическими упражнениями и сбалансированно питаться.

Как влияет на накопление жира на животе питание и физическая активность

Избыточная масса тела и ожирение представляют собой важную проблему общественного здравоохранения , затрагивающую 40% взрослого населения во всем мире . Ожирение является основным и все более распространенным фактором риска разных заболеваний, включая сахарный диабет 2-го типа и сердечно-сосудистые заболевания . Распространенность ожирения в России, по данным первого национального эпидемиологического кросс-секционного исследования (NATION), составила 31% и была значимо выше у женщин, чем у мужчин ( p p

Чаще всего ожирение определяют с помощью индекса массы тела (ИМТ=масса тела (кг)/рост (м²)), используемого для прогнозирования риска связанных с ожирением заболеваний и их осложнений . Ранее была показана сильная линейная связь ИМТ с содержанием жира в организме лиц, ведущих малоподвижный образ жизни . Однако помимо жировой массы на ИМТ также влияют мышечная ткань и костная масса, что может привести к неточностям при оценке степени ожирения . Кроме того, ИМТ малоинформативен как показатель распределения жира в организме .

При этом установлено, что увеличение окружности талии (ОТ) связано с повышенным метаболическим риском, а преимущественное отложение жира в области бедер выступает как протективный фактор в отношении развития сахарного диабета, артериальной гипертонии и гиперлипидемии . В связи с этим особый интерес представляет соотношение ОТ и окружности бедер (ОБ) (СТБ=ОТ/ОБ) и СТБ с поправкой на ИМТ (СТБ_ИМТ) как мера распределения жира в организме человека .

Выявление генетических детерминант ИМТ и СТБ может привести к лучшему пониманию биологических основ ожирения, а также открывает возможности для раннего (в детстве) выявления предрасположенности к его развитию, а следовательно для ранней и своевременной профилактики .

Цель обзора — краткое рассмотрение основных современных исследований генетических факторов ожирения, таких как изучение моногенных форм ожирения, полногеномный поиск ассоциаций (GWAS), анализ вклада редких вариантов в развитие ожирения, а также оценка шкал генетического риска (ШГР), с помощью которых можно прогнозировать риск развития ожирения и использовать полученные результаты для профилактики этого комплексного заболевания.

Какова роль генетики в отложении жира на животе

Кортизол — это стероидный гормон, который вырабатывается корой надпочечников и выполняет несколько важных функций:

Регулирует реакцию организма на стресс. Физический или психоэмоциональный стресс вызывает резкое увеличение продукции адренокортикотропного гормона (АКТГ) передней долей гипофиза. АКТГ через кровь поступает в кору надпочечников, где стимулирует синтез кортизола и других глюкокортикоидных гормонов. Выделившийся в кровь кортизол достигает клеток-мишеней, в результате чего происходит ускорение частоты сердечных сокращений, повышение артериального давления, активное превращение гликогена в глюкозу, расширение бронхиол, снижение активности пищеварительной и мочевыделительной систем. Таким образом кортизол мобилизует ресурсы организма, необходимые для выживания. После запуска стрессорного ответа он обеспечивает его подавление по механизму обратной связи: стресс приводит к выбросу гормона в кровь, который, в свою очередь, подавляет запущенные стрессом процессы в различных структурах мозга¹.

Подавляет острое воспаление. Кортизол обладает сильным противовоспалительным эффектом и может действовать по двум направлениям. На раннем этапе воспалительного процесса он подавляет селекцию иммунных клеток тимоцитов — предшественников Т-клеток, тем самым предотвращает развитие острой реакции. Если воспаление уже началось, кортизол подавляет Тh1-тип иммунного ответа (ИЛ-2, ИФ-a) и одновременно стимулирует Тh2-тип иммунного ответа (ИЛ-4), таким образом ограничивает воспаление и ускоряет заживление².

Регулирует липидный и углеводный обмены. Кортизол играет важную роль в расщеплении жирных кислот, глюкозы, аминокислот из запасов организма, которые расположены в печени, жировой ткани, мышцах³. Таким образом, кортизол выступает как катаболический гормон, и его активация должна приводить к повышению расхода энергии. Однако другие его эффекты, такие как усиление аппетита⁴, индукция активности фермента липазы⁵, активация процесса созревания жировых клеток⁶, наоборот приводят к увеличению количества жира в организме.

Как воздействие стресса может способствовать накоплению жира на животе

Если живот висит, а кожа на нем лишена эластичности, то это выглядит, действительно, некрасиво. Но непривлекательный внешний вид вовсе не главный фактор, указывающий на то, что проблему необходимо решать. Игнорирование проблемы может вызывать нарушения в работе внутренних органов. Можно ли убрать живот легко и быстро? Без вреда для здоровья и надолго — конечно, нет! Но следующие рекомендации помогут приблизиться к заветной цели:

• выпивать ежедневно не менее двух литров воды. Норма рассчитывается примерно, из пропорции 30 миллилитров на каждый килограмм веса;
• уменьшать объем порций, стараться придерживаться "правила тарелки": половина приёма пищи должна отводиться на овощи, оставшаяся часть равномерно на сложные углеводы и белок, каши и нежирные сорта мяса;
• заниматься теми видами спорта, которые приносят максимальное удовлетворение и не вызывают негативных эмоций и физического дискомфорта. Но стоит быть осторожным: избыточный вес может стать причиной возникновения травм во время тренировки, поскольку в значительной степени увеличивается нагрузка на суставы и поясницу. Полные люди должны заниматься только по программе, разработанной специалистами по снижению веса;
• отказаться от вредных пищевых привычек: добавлять много соли, готовить с большим количеством растительного масла, жира, регулярно использовать полуфабрикаты;
• отказаться от всевозможных сладких газированных напитков, алкоголя.

Как уменьшить объем живота без хирургического вмешательства

Большинство людей ежедневно употребляют сахара намного больше, чем им кажется. К продуктам с высоким содержанием сахара относятся конфеты, пирожные, газированные напитки, кофе с ароматическими добавками, сладкий чай. Даже «более здоровые» продукты — кексы, замороженный йогурт, являются потенциально опасными.

Клинические наблюдения показали взаимосвязь между чрезмерным употреблением сахара и образованием жировых отложений. Это объясняется высоким содержанием фруктозы в пищевых сахарах. Привычный всем сахар, кукурузный сироп характеризуются высоким содержанием фруктозы. Сахар является дисахаридом, состоящим из 50% глюкозы и 50% фруктозы. В кукурузном сиропе содержится 55% фруктозы.

В ходе одного из исследований испытуемые с лишним весом в течение 10 недель потребляли 25% суточных калорий в виде напитков с фруктозой с соблюдением диеты для уменьшения веса. Результаты показали снижение чувствительности к инсулину и увеличение брюшного жира.

Результаты второго эксперимента с похожими условиями диеты, с высоким содержанием фруктозы, показали затормаживание обменных процессов в организме испытуемых, снижение сжигания жира.

Сахар в любом виде представляет опасность для образования лишних килограммов. Самую большую проблему представляют газированные и другие напитки, подслащенные сахаром. Это связано с тем, что за короткое время организм получает большие объёмы сахара.

Врачи-диетологи утверждают, что калории в жидком виде не влияют на подавление аппетита так, как калории, получаемые с твёрдой пищей. Калорийные напитки не дают ощущение сытости. Во время употребления таких видов напитков организм требует больше пищи для удовлетворения чувства голода.

К образованию жировых отложений в зоне живота приводит частое употребление напитков, продуктов питания, кукурузного сиропа с высоким содержанием глюкозы и фруктозы.

Существуют ли продукты, которые способствуют отложению жира именно на животе

Силовые фитнес-тренировки имеют большое количество вариантов выполнения, и долгое время спортсмены придерживались правила, что для сжигания жира наиболее эффективен многоповторный подход. Этот принцип предполагает повторение каждого упражнения от 15 до 30 раз в одном подходе. Такой вариант программы многим спортсменам кажется утомительным и скучным, а при работе на тренажерах зачастую и малоэффективным. Поэтому в жиросжигающих тренировках рекомендуется использовать более динамичные и продуктивные подходы, позволяющие существенно разнообразить процесс.

• Супер-сет.

Один из наиболее распространенных вариантов занятий для сжигания жира, в основе лежит выполнение двух упражнений подряд на мышцы-антагонисты. Например, выпады в движении и сразу за ними тяга штанги или гантелей на выпрямленных ногах.

• Двусет.

Предполагает выполнение двух однотипных элементов подряд без перерыва между ними. Например, жим штанги в положении лежа и сразу после него жим гантелей в той же позиции.

• Трисет.

Объединяет в одном цикле три упражнения сразу; все элементы должны быть направлены на проработку разных мышечных групп. Например, жим гантелей в позиции сидя, сразу за ним зашагивания на платформу или скамью, а после – тяга штанги в наклонной позиции.

• Дубликат.

Все элементы выполняют без перерыва между ними и их должно быть не более 5-ти. Главной особенностью является то, что первое и третье упражнения повторяются.

• Комби-сеты.

По аналогии с супер-сетами связывают в цикл 2 элемента подряд, но между ними не должно быть никакой физиологически обоснованной связи. Например, подтягивания с широкой расстановкой ладоней на перекладине и жим штанги вверх.

• Гибридные сеты.

Предполагают объединение двух и более элементов в один цикл. Варианты могут быть различными, главным условием является соблюдение правильной техники движений. Циклы могут быть такими: выпады с отягощением, затем выпады в движении, затем приседы. Или приседания в стиле сумо плюс тяга штанги к подбородку.

Каждый спортсмен сам выбирает наиболее удобный для себя подход и строит тренировочную программу по его правилам. Кроме подходов спортсмен может выбрать принцип построения самой тренировки.

Какой тип физических упражнений наиболее эффективен для сжигания жира на животе

Самое большое заблуждение многих клиницистов заключается в том, что ожирение — это не болезнь. Даже когда некоторые клиницисты считают ожирение болезнью, они считают, что его патогенный потенциал ограничен висцеральным жиром.

Материалы и методы

Было проведено рандомизированное контролируемое исследование с участием 12 здоровых пациентов без ожирения, рандомизированных для контролируемого ограничения сна — 2 недели по 4 часа сна в сутки — или контролируемого нормального сна по 9 часов в сутки с последующим 3х-дневным восстановительным периодом.

Исследование проводилось в больнице, контролировалось потребление калорий участниками и использовалась акселерометрия для контроля расхода энергии.

Возраст участников составил от 19 до 39 лет.

Результаты

Исследование показало, что пациенты с укороченным сном потребляли в среднем на 308 дополнительных калорий в день больше, чем их коллеги, спящие в нормальном режиме (95% доверительный интервал, 59,2–556,8 ккал/день; P = 0,015), и хотя это соответствует 0,5 кг (95% ДИ, 0,1–0,8 кг; P = 0,008), это также привело к увеличению висцеральной жировой ткани (VAT) на 7,8 см2 (95% ДИ, 0,3–15,3 см2; P = 0,042), что означает увеличение примерно на 11%.

В исследовании использовалась КТ на 1-й и 18-й день (1-й день после 3х-дневного восстановительного периода) для оценки распределения абдоминального жира.

Однако после периода восстановления исследование показало, что VAT у пациентов с ограниченным сном продолжала расти, однако масса тела и подкожный жир снижались, а увеличение общего абдоминального жира выравнивалось.

«Они много спали, ели меньше калорий, и их вес снизился, но, что очень важно, жировая ткань на животе увеличилась еще больше», — комментируют авторы.

В среднем к 21 дню она увеличилась еще на 3,125 см2.

Предполагается, что в организме есть какой-то биохимический сигнал, который продолжает отправлять жир в висцеральный отдел.

Исследование также показало, что традиционных параметров, используемых для оценки сердечно-сосудистого риска, недостаточно.

Будущие исследования должны быть сосредоточены на 2х моментах: выявлении механизмов, которые вызывают накопление VAT при меньшем количестве сна, и может ли увеличение продолжительности сна обратить этот процесс вспять.

Таким образом, даже если нарушение сна не приводит к увеличению массы тела, но приводит к жировой дисфункции — «больному жиру» или адипопатии — то это может привести к увеличению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и нездоровому составу тела, включая увеличение висцерального жира.

Заключение
Контролируемое исследование молодых людей, лишенных достаточной продолжительности сна, предоставило первые доказательства причинно-следственной связи недосыпания с абдоминальным ожирением и «вредным» висцеральным жиром.
Исследователи утверждают, что это первое в истории исследование, оценивающее взаимосвязь между ограничением сна и распределением жира в организме.
Увеличение абдоминальной жировой ткани, и особенно висцерального жира, происходит как функция укороченного сна.

Как влияет недостаток сна на отложение жира на животе

• Для начала исключите из рациона все вредные продукты питания. Добавьте в меню больше растительной клетчатки. Например, овощей, фруктов, зерновых. Это позволит избавиться от запоров и вздутий, которые часто являются причиной появления выпуклого живота. К тому же волокнистая пища хорошо наполняет желудок, обладая малой калорийностью, что позволяет еще и заставлять таять жир.
• Раздельное питание в помощь. Для начала прекратите есть картофель и каши вместе с белковыми продуктами, такими как мясо, рыба, яйца. Это поспособствует лучшему перевариванию пищи.
• Питайтесь дробно. Каждая порция питания должна образно помещаться у вас в двух ладонях. Только треть может занимать белок, остальное пространство заполните свежими овощами. Ешьте на завтрак каши.
• Не голодайте, ешьте не менее 5 раз в день, распределив приемы пищи по удобному графику.
• Ешьте фрукты, каши и крахмалистые овощи в первой половине дня. Мучные изделия в это же время, но выбирайте максимально полезные виды, например, изделия из муки грубого помола, цельнозерновой или отрубной.
• Пейте больше воды. Какое питание вы бы себе не выстроили, одна из главных составляющих здоровья и красоты тела — вода. Распределите на день 9 стаканов чистой воды без примесей, выпейте ее с равными промежутками времени. Первый стакан выпивайте сразу после пробуждения. Это поможет желудочно-кишечному тракту «проснуться» и находиться в полной готовности к моменту приема пищи. Не пейте во время еды и сразу после нее. Это даст обратный эффект.