Как поддерживать здоровый метаболизм после 40

Как поддерживать здоровый метаболизм после 40

Метаболизм простыми словами - это сжигание организмом калорий. Скорость метаболизма или обмена веществ - это время, за которое наш организм справляется с переработкой калорий, поступивших с едой. После 40 лет и женщины и мужчины начинают замечать, что употребленные калории не успевают использоваться и начинают откладываться "про запас" даже у тех, кто ранее не страдал от лишнего веса.

Причин такого замедления несколько:

• Уменьшение мышечной массы. При недостатке физических нагрузок с годами мышечная масса начинает замещаться жировой тканью. Итог - все обменные процессы в организме замедляются.
• Половая принадлежность. Женщины после 40 лет чаще страдают от снижения скорости обмена веществ. Связано это с изначально меньшим объемом мышечной ткани, климаксом и другими возрастными изменениями.
• Генетическая предрасположенность. Замечали в своем окружении женщин, которые и после 40 лет едят все и не толстеют? С большой долей вероятности им достались "счастливые" гены, отвечающие за ускоренный обмен веществ. И обратная ситуация: у полных родителей нередко рождаются и вырастают полные дети. В этом случае можно сколько угодно сидеть на диетах, но при любом "читмиле" потерянные килограммы будут возвращаться и приводить с собой друзей.
• Нарушенный водно-солевой баланс. В целом, неправильное питание после 40 является мощным триггером для снижения скорости метаболизма.
• Неправильные привычки. Если у вас есть привычка выпивать стакан теплой воды с лимоном натощак, то значит ежедневно ваш обмен веществ просыпается чуть быстрее. Если ведете малоподвижный образ жизни, то нет ничего удивительного в лишних килограммах и низкой скорости метаболизма. Наш образ жизни и привычки напрямую влияют на скорость обмена веществ.
• Стресс, недостаток сна. Оба эти состояния связаны: чем меньше вы спите, тем хуже отдыхает организм. Невысыпаясь, вы провоцируете свой обмен веществ работать медленнее и побуждаете организм запасать "на всякий случай" лишние калории в виде жировых масс.
• Проблемы с эндокринной системой. Не стоит исключать и нарушения в работе поджелудочной и щитовидной желез, которые приводят к нарушениям обмена веществ.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое метаболизм и как он влияет на наше здоровье

Запрос «Метаболизм» перенаправляется сюда; об архитектурной концепции см. Метаболизм (архитектура) .

Метаболи́зм , или обме́н веще́ств , — это, поддерживающие жизнь в живом. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.

Метаболизм обычно делят на 2 стадии:и. В ходесложныедеградируют до более простых, обычно выделяя энергию, а в процессах — более сложные вещества синтезируются из более простых с затратами энергии.

Серии химических реакций обмена веществ называют метаболическими путями. В них, при участии, одни биологически значимые молекулы последовательно превращаются в другие.

Ферменты играют важную роль в метаболических процессах, потому что:

Особенности метаболизма влияют на то, будет ли пригодна определённая молекула для использования организмом в качестве источника энергии. Так, например, некоторыеиспользуютв качестве источника энергии, однако этот газ ядовит для. Скорость обмена веществ также влияет на количество пищи, необходимой для организма.

Основные метаболические пути и их компоненты одинаковы для многих видов, что свидетельствует о единстве происхождения всех живых существ. Например, некоторые, являющиеся, присутствуют во всех организмах, начиная оти заканчиваяэукариот. Сходства в обмене веществ, вероятно, связаны с высокой эффективностью метаболических путей, а также с их ранним появлением в истории.

Какие факторы могут замедлять метаболизм после 40

Часто говорят, что 40 лет для женщины — это новые 30, благодаря здоровым привычкам и сохранению хорошего самочувствия, но тем не менее женщины (как и мужчины) сталкиваются с лишним весом и другими проблемами здоровья после 40 лет. В этом возрасте меняются как потребности в питании, так и метаболизм (насколько быстро тело преобразует пищу в энергию). Метаболизм замедляется, женщины теряют около 250г. мышечной массы в год начиная примерно с 40 лет. Это делает похудение еще более трудным. Некоторые из этих изменений женщины испытывают из-за снижения уровня гормонов, снижения уровня активности и проблем со здоровьем.

Путь к улучшению самочувствия

То, что вы едите становится еще более важным, когда вам исполняется 40. Женщинам необходимы белки (мясо, рыба, молочные продукты, бобовые и орехи), углеводы (цельные зерна), жиры (полезные масла), витамины, минералы и вода. Эти продукты также связаны с профилактикой некоторых заболеваний, таких как остеопороз, повышенное давление, болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

1. Питание

Если к 40 годам вы еще не стали серьезно относиться к своему питанию, то самое время начать.

• Выбирайте самые разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые, фасоль и горох, богатые крахмалом и нет.
• Ешьте разнообразные фрукты.
• Включите зерновые в свой ежедневный рацион. Половина зерновых должны быть цельными.
• Придерживайтесь обезжиренных или нежирных молочных продуктов. Это может быть молоко, йогурт, сыр или обогащенные соевые продукты.
• Ешьте белок во время каждого приема пищи. Здоровый белок включает в себя нежирное мясо (курица), морепродукты, яйца, фасоль и горох, орехи, семена и соевые продукты.
• Используйте полезные масла, например, оливковое.

Кроме того, женщинам рекомендуется употреблять:

• Менее 10% рациона может составлять сахар в десертах и в обработанных пищевых продуктах
• Менее 10% рациона приходится на насыщенные жиры (красное мясо, жирные молочные продукты)
• Менее 2300 миллиграммов (мг) натрия в день.
• Кальций, калий, витамин А и витамин С

2. Метаболизм

После 40 уровень эстрогена падает, это влияет на повышение инсулина (гормона, который помогает организму перерабатывать сахар), уровень гормона щитовидной железы снижается. Эта комбинация делает вас еще более голодным. Вы, в конечном итоге, едите больше и сжигаете меньше калорий. Большая часть прироста веса происходит вокруг живота. Нужно есть больше продуктов с клетчаткой (ягоды, цельные зерна, орехи), чтобы утолить голод и съесть меньше. Стремитесь к 25 граммам клетчатки каждый день после достижения 40-летнего возраста. Другие способы ускорить метаболизм включают в себя:

• Завтрак
• Физические упражнения
• Достаточное количество воды
• Здоровый сон
• Острая пища

О чем стоит подумать

После 40 лет большинство женщин набирают жир на животе. Жир на животе может быть связан с такими заболеваниями как диабет, болезни сердца, слабоумие и некоторые виды рака. Если у вас есть какие-либо из этих состояний в возрасте 40 лет, следуйте рекомендациям своего врача по питанию. В 40 лет женщины теряют мышечную массу в два раза быстрее, чем мужчины. Большая часть потерь происходит в ваших основных мышцах, которые поддерживают ваш живот (еще одна причина появления жира на животе). «Креш -диеты» (употребление очень низкого количества калорий, чтобы быстро похудеть за короткий промежуток времени) и отсутствие физических упражнений также приводят к потере мышечной массы.

Вопросы, которые нужно задать своему врачу

• Какими должны быть мои тренировки, чтобы похудеть?
• Наращивают ли определенные продукты мышечную массу?
• Как я узнаю, что не получаю правильного питания?
• Стоит ли мне сдавать анализы на гормоны и щитовидную железу?
• Что еще я могу сделать, чтобы укрепить свое здоровье?

Перевод с английского

Источник: After 40: Women’s Nutrition and Metabolism Needs — familydoctor.org

Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Как правильно питаться, чтобы поддерживать здоровый метаболизм после 40

Женщины, которые достигли зрелого возраста и хотят иметь стройную фигуру, нередко в процессе похудения допускают следующие ошибки, мешающие добиться положительного результата:

• соблюдение жестких однообразных диет.

В таких обстоятельствах организм начинает испытывать колоссальный стресс, что может негативным образом сказаться на работе всех систем и общем самочувствии. Кроме того, после завершения подобных диет вес возвращается и нередко превышает первоначальное значение. Таким образом организм стремится обезопасить себя от повторения стресса. Еще одним недостатком строгих диет для похудения является ускорение появления внешних признаков старения: объёмы тела уменьшаются, кожа становится дряблой, обвисает, и на ней появляются глубокие морщины;

• голодание.

Применение этого кардинального способа с целью снижения лишнего веса приводит к серьезным проблемам со здоровьем даже у молодых девушек, а у женщин в возрасте может повлечь необратимые негативные последствия;

• переизбыток физических нагрузок.

Стремясь ускорить снижение лишнего веса, женщины часто тренируются до измождения. Но с возрастом скорость восстановительных процессов в организме снижается, поэтому ему нужно больше времени для отдыха. Результатом перетренированности может стать не только хроническая усталость, но и проблемы с сердцем и даже воспаление суставов;

• ограничение в жидкости, а также прием диуретиков и слабительных препаратов.

В таком случае похудение происходит за счет потери влаги, что совершенно не способствует хорошему самочувствию и крепкому здоровью.

Какие виды физических упражнений наиболее эффективны для ускорения метаболизма после 40

С возрастом работа сердца замедляется: уменьшается скорость сокращения сердечной мышцы, увеличиваются паузы между ударами. Максимальная частота сердечных сокращений снижается на один удар в год. Кроме пульса, с годами уменьшается объём сердечного выброса и степень поглощения кислорода. Из-за ухудшения способности усваивать кислород, снижается выносливость организма. Но регулярные физические нагрузки способны не только затормозить возрастные изменения, но и значительно улучшить работу сердца. Если сердце здорово, можно немедленно приступать к тренировкам. В первое время объём нагрузки должен быть минимальным. Интенсивность тренировок нужно наращивать постепенно. При любых нарушениях в работе сердца нужно сначала обратиться к кардиологу. В таких случаях только специалист может определять допустимость тех или иных видов упражнений.

Возрастным изменениям подвержены и кровеносные сосуды. С годами их стенки ослабевают и истончаются, становятся менее эластичными. На стенках сосудов откладываются жироподобные соединения, из-за чего просвет сосудов уменьшается. Это приводит к развитию гипертонии. У людей после 40 лет артериальное давление часто бывает выше, чем у молодых. С возрастом повышается вероятность развития тромбоза, варикозного расширения вен и инсульта. При наличии таких диагнозов тренироваться нужно с особой осторожностью, тщательно подбирая упражнения и виды нагрузок. Спортивные тренировки способны оздоровить сосуды. Упражнения устраняют мышечные зажимы, способствуя активному кровообращению. Они тонизируют мышцы ног и ускоряют венозный кровоток, препятствуя появлению застойных явлений. Регулярные занятия фитнесом улучшают метаболизм и предотвращают развитие атеросклероза, который является следствием нарушений липидного обмена.

Как часто нужно заниматься спортом, чтобы поддерживать здоровый метаболизм после 40

Роль витаминов в обмене веществ незаменима, так как они способствуют подержанию функций клеток и обеспечивают их необходимой энергией. Когда с пищей полезных веществ поступает недостаточно, возникает необходимость в восполнении их количества с помощью пищевых добавок. Расскажем подробнее, какие витамины нужно пить для нормализации метаболизма.

Железо

Витамины для улучшения обмена веществ с железом в составе нужны в целях улучшения функционирования щитовидной железы. Минерал способствует выработке других веществ, а также обеспечивает транспорт кислорода. Железо ежедневно должно поступать в организм в количестве от 15 до 30 мг. Если этого вещества недостаточно, нарушается сжигание мышцами жиров, которое сопутствует получению энергии.

Селен

За работу щитовидной железы отвечает также и селен . От его количества в организме напрямую зависит то, насколько быстро будут проходить обменные процессы. Человеку ежедневно требуется 200 мкг селена, чтобы обеспечить здоровое функционирование систем.

Омега-3 жирные кислоты

Для ускорения метаболизма рекомендуется принимать витамины с сочетанием омега-3 жирных кислот . Это соединение способствует активизации выработки витаминов группы В и улучшает передачу нервных импульсов. С его помощью легче выдержать разгрузочный интервал, так как оно снижает чувство голода. Применение омега-3 необходимо для уменьшения уровня триглицеридов, а также в целях уменьшения массы тела.

Витамины группы В

Роль витаминов группы В в обмене веществ определяется его участием в связанных с усвоением и расщеплением белков процессах. Многие биохимические реакции, происходящие во время метаболизма, также осуществляются лишь в присутствии данного типа соединений. С их помощью обеспечивается азотистый и нуклеотидный обмен, производится превращение аминокислоты в кетакислоту и обратная этому процессу реакция, которая называется переаминированием. Витамины В1 и В2 – это два основных элемента, отвечающих за усвоение организмом белков. Метаболизм с участием витамина В12 подразумевает ускорение реакций с аминокислотами, позволяющих вырабатывать белок, а также поддержание полноценного углеродного обмена ( 1 ).

L-Карнитин

Говоря о том, какие витамины нужно принимать для обмена веществ, стоит обратить внимание на такой компонент, как L-Карнитин . Это аминокислота, способствующая ускорению биохимических процессов и росту мышечной массы. Применяя препарат в виде таблеток нужно строго следить за дозировкой. Чрезмерное количество аминокислоты провоцирует потерю контроля над аппетитом, а также нарушение сна.

Таурин

Витамины для ускорения обмена веществ зачастую содержат в своем составе аминокислоты. Они выступают в качестве универсальных регуляторов метаболических процессов. Одним из таких веществ сравнительно недавно был признан таурин, ранее считавшийся метаболически инертным. Ряд экспериментов подтвердили, что на самом деле он участвует во многих реакциях, связанных с энергетическим, углеводным и белковым обменами ( 2 ).

Витамины А, Д, С

Роль витамина Д в обмене веществ заключается в том, что это соединение способствует сохранению нормального уровня кальция в крови, участвуя в таком процессе, как его гомеостаз. Это вещество отвечает за всасывание минерала в кишечник, его перераспределение в костных тканях, а также выведение из организма. Витамин Д также принимает участие в обменных процессах фосфорных групп. Витамин А важен для улучшения метаболизма и обмена веществ, так как он способствует поддержанию биосинтеза гликопротеинов. Его функция заключается в транспорте остатков сахара ( 3 ).

Для ускорения обмена веществ нужно регулярно восполнять уровень витамина С . Это соединение способствует повышению иммунных сил организма, за счет чего увеличивается также и скорость восполнения энергии. Такой эффект обеспечивается благодаря полноценному расщеплению углеводов.

Можно ли ускорить метаболизм с помощью специальных добавок или пищевых добавок

Мероприятия по ускорению обмена веществ легко определить по причинам его замедления . Например, при малоактивном образе жизни в свой режим необходимо включить занятия спортом, при гормональных сбоях – начать принимать по назначению врача специальные таблетки, при неправильно питании – перейти на полезный сбалансированный рацион. В общий список методов, описывающих, как ускорить метаболизм после 40 лет, включаются:

1. Диета и напитки. Питание должно быть дробным. Чем чаще человек ест, тем быстрее расходует употребленные калории, но порции должны быть небольшими. Ускорить обменные процессы помогают и специальные жиросжигающие напитки.
2. Поддержание водного баланса. Те, кто много пьет, имеют более быстрые обменные процессы. Во избежание обезвоживания каждый день необходимо выпивать до 8-12 стаканов чистой воды.
3. Активные спортивные нагрузки. Необходимы для увеличения количества мышечной массы, которая расходует больше энергии. Спорт обеспечивает выделение кортикостероидов, которые при поступлении в кровь усиливают ее транспортные функции.
4. Своевременное посещение эндокринолога. Это важно, поскольку причиной проблем с весом могут выступать гормональные нарушения. Особенно это касается женщин в период климакса, испытывающих проблемы с похудением.
5. Прием фитоэстрогенов по назначению врача. Эти препараты рекомендованы для женщин 40-50 лет, у которых снижается активность яичников и наступает климакс. Фитоэстрогены помогают поддерживать гормональный фон и не допустить нарушения обмена веществ.
6. Прием витаминно-минеральных комплексов. Их назначают определенными курсами. Витамины жизненно необходимы для здорового обмена веществ. Часто используются такие комплексы, как Alfa Vita, Vita Zeolite, Vita Min, Vita Minerals.
7. Прием препаратов, народные средства. Обмен веществ ускоряют вещества-стимуляторы (кофеин, амфетамин), Л-тироксин, анаболические стероиды, гормоны. Альтернативой являются травы, способные ускорить метаболизм и преодолеть проблемы с весовым плато: крапива, боярышник, шиповник, душица, зверобой, крушина, сенна, мята, кукурузные рыльца, одуванчик, мелисса, расторопша.
8. Режим сна и отдыха. Люди с быстрым метаболизмом спят не менее 7-8 часов в сутки. Важно давать организму отдыхать, особенно при частых стрессах, которые негативно влияют не только на нервную систему, но и на метаболические процессы.

Как изменить режим дня, чтобы поддерживать здоровый метаболизм после 40

Изменение энергетического баланса происходит как во время беременности, так и после неё. На ранних сроках в организме женщины преобладают анаболические процессы: синтезируются белки, жиры, печень начинает запасать гликоген. Растет мышечная стенка матки, эпителий молочных желез. За это отвечает гормон прогестерон. Кроме того, он влияет на задержку жидкости, приводя к набору веса.

По мере прогрессирования беременности наряду с анаболическими процессами активируются катаболические. Так организм обеспечивает постоянное количество питательных соединений в крови, поступающей к растущему малышу.

После родов гормональный статус женщины меняется. Концентрация прогестеронов быстро снижается, дальнейшие гормональные изменения обусловлены индивидуальными особенностями и тем, кормит ли женщина грудью.

В идеальных условиях регуляция обмена веществ восстанавливается в короткие сроки, но в действительности беременность, роды и ухаживание за младенцем часто становятся стрессорными факторами по отношению к эндокринной системе. Изменения могут проявляться в виде таких состояний, как:

• послеродовый тиреоидит с замедлением обмена веществ;
• синдром доминирования эстрогенов с инсулинорезистентностью;
• синдром адреналиновой усталости с падением сахара в крови.

Эти нарушения сопровождаются изменениями пищевого поведения и массы тела. Поэтому невозможность похудеть или резкая потеря веса после родов – не повод экспериментировать с диетами, а основание для обращения к эндокринологу.