Как правильно составить рацион питания для ускорения обмена веществ

Как правильно составить рацион питания для ускорения обмена веществ

Мы – то, что мы едим. Эта поговорка приобретает особое значение в случаях, когда требуется экстренная помощь организму. Стрессы, неправильное питание, курение, малоподвижный образ жизни – причины замедления метаболических процессов. В результате появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, одышка, избыточный вес. Человек преждевременно стареет, теряя тонус, обретая лишние килограммы и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Избежать таких последствий можно, включив в рацион «правильные» продукты, помогающие ускорить метаболизм.

К ним относятся: вода, зеленый чай, рыба, морепродукты, нежирное мясо, молочные продукты, специи, цитрусовые, орехи, бобовые, зелень.

Приведем краткую характеристику компонентов:

• Вода насыщает и очищает организм. Благодаря мочегонному действию быстро выводит шлаки. Не содержит калорий, снижает аппетит;

• Зеленый чай – напиток с минимальной калорийностью. Регулирует холестерин, сжигает жир, очищает кишечник. Отличный антиоксидант;

• Рыба и морепродукты стимулируют работу сердечно-сосудистой системы, благотворно влияют на деятельность щитовидной железы. Снижают риск атеросклероза;

• Мясо птицы – источник белка, способствующий формированию и поддержанию костной и мышечной ткани;

• Молоко и молочные продукты дают организму необходимую дозу лизина и кальция. Это положительно влияет на уровень гемоглобина, костную структуру;

• Специи способствуют пищеварению, улучшают кровообращение, регулируют уровень холестерина;

• Цитрусовые: лимоны, грейпфруты, апельсины дарят не только вкус и аромат, но и укрепляют иммунитет, сжигают жир, стимулируют работу пищеварительной системы;

• Бобовые содержат необходимые организму элементы, белок и клетчатку. Фасоль, горох, нут быстро насыщают организм, способствуют мягкому очищению кишечника;

• Зелень и овощи: незаменимый источник микроэлементов и витаминов. Петрушка, шпинат, сельдерей, листовой салат, брокколи – эти продукты содержат минимальную калорийность. Зелень в нашем рационе служит своеобразным барьером для атеросклероза, улучшает работу ЖКТ, препятствует образованию опухолей;

• Орехи по составу и пищевой ценности могут составить конкуренцию мясу: в них содержится белок, железо, микроэлементы. Это источник энергии, стимулирующий работу мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы.

Перечисленные продукты доступны, не составит труда включить их в постоянный рацион. Но что действительно помогает ускорить метаболизм, похудеть и получить пользу для организма?

Источник: https://zdorovkrasota.ru/stati/kak-uskorit-obmen-veshchestv-chto-takoe-metabolizm

Связанные вопросы и ответы:

Какой роль играет обмен веществ в поддержании здоровья

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Обмен веществ: роль для здоровья, его виды и метаболические заболевания

Об обмене веществ чаще всего вспоминают в контексте различных способов похудения. При этом представляется упрощенная и не совсем правильная схема: чем быстрее метаболизм, тем лучше для организма и тем быстрее худеет человек. Так ли это на самом деле? И почему нормальный обмен веществ важен для здоровья в целом, разбирался MedAboutMe.

Обмен веществ в организме

Суть обмена веществ – поддержание жизнедеятельности организма. Это вся совокупность химических реакций, протекающих в теле человека. Все важные этапы, от получения энергии до роста и развития, руководствуются метаболическими процессами. В ходе реакций полученные с пищей вещества преобразуются в необходимые для функционирования организма соединения. Метаболизм отвечает и за выведение излишков и токсинов. Чаще всего, говоря об обмене веществ, подразумевают углеводный баланс (нарушение которого сказывается на весе), однако под этим понятием объединено множество других реакций.

Обмен веществ у взрослых

Поскольку процессы обмена веществ в организме отвечают, в частности, за рост тканей, метаболизм у детей ускорен по сравнению с взрослыми. К старости же реакции замедляются – каждые 10 лет жизни на 5-10%. Кроме этого, на их скорость влияют и другие факторы. Среди них:

• Пол.

В мужском организме обменные процессы протекают быстрее. Связано это прежде всего с тем, что по строению в теле мужчины процент мышечной массы выше. А мышцы более активно расходуют энергию.

• Болезни щитовидной железы.

Повышенное количество тироксина вызывает ускоренный обмен веществ, его нехватка, наоборот, замедляет метаболизм.

• Наследственность.

Скорость метаболизма часто передается по наследству, отсюда и склонность к полноте у детей тучных родителей.

• Тип телосложения.

У спортивных людей основной обмен веществ быстрее – им нужно больше калорий даже в состоянии покоя.

• Вес.

Если масса тела увеличивается за счет мышц, процессы будут ускоряться, а если за счет жира – наоборот, замедляться.

• Тип питания.

Потребление некоторых продуктов может ускорять или замедлять метаболизм. Например, блюда с содержанием трансжиров тормозят его, а вот свежие овощи, наоборот, улучшают обмен веществ. Кроме этого, на процессы влияет режим приема пищи – редкие перекусы или резкое сокращение калорийности рациона замедляет химические реакции.

• Количество выпиваемой воды.

Доказано, что у людей с привычкой пить чистую воду обмен веществ протекает быстрее.

Несмотря на наследственную предрасположенность, все же скорость обмена веществ в тканях взрослого человека во многом завит от того, какой образ жизни он ведет, от пищевых привычек и физической активности.

Обмен веществ у детей

Как уже было сказано, реакции обмена веществ в детском организме протекают быстрее. Это позволяет телу расти и полноценно развиваться. У ребёнка по сравнению с взрослым интенсивнее восстанавливаются ткани, это хорошо видно по тому, насколько быстрее срастаются переломы костей (особенно до 7 лет) и зарастают раны. При этом ускоренный обмен веществ может вызвать более тяжелую интоксикацию организма – попавшие с пищей яды усвоятся быстрее, чем у взрослого, и на момент оказания первой помощи могут уже нанести серьезные повреждения органам.

Патологические нарушения обмена веществ носят наследственный характер и при правильной диагностике обнаруживаются именно в детском возрасте. Поэтому нужно очень внимательно следить за возможными симптомами болезней:

• Задержка роста.
• Слабость, сонливость.
• Частый плач.
• Изменение цвета кожных покровов.
• Запоры и другие проблемы с пищеварением.
• Увеличение или уменьшение массы тела.

Вовремя выявленные наследственные заболевания обмена веществ помогают сохранить здоровье. Ведь часто лекарства или специфическая диета позволяют полностью исключить негативные проявления болезней. В противном случае возможны тяжелые поражения ЦНС, печени, головного мозга и прочего.

В том случае если нарушение обмена веществ вызваны не патологией, а неправильным питанием, у ребёнка могут наблюдаться такие заболевания:

• Анемия (дефицит белков и железа).
• Рахит (дефицит фосфора и кальция).
• Судорожный синдром (переизбыток кальция).

Процесс обмена веществ в организме

Метаболизм – сложная система различных химических реакций. Любой процесс обмена веществ в организме проходит две стадии:

• Катаболизм – распад питательных веществ на простые компоненты.
• Анаболизм – синтез новых соединений, которые усваиваются организмом.

На первом этапе обмена веществ энергия выделяется, а на втором, наоборот, затрачивается. Баланс этих процессов позволяет поддерживать нормальное функционирование организма.

Говоря об обмене веществ в тканях, врачи выделяют такие его виды:

• Липидный.
• Углеводный.
• Белковый.
• Водно-солевой.

Какие факторы могут замедлить обмен веществ

Метаболизм, или обмен веществ — совокупность процессов по превращению получаемых с пищей калорий в энергию, обеспечивающую все виды жизнедеятельности организма. Одинаковые с точки зрения протекающих реакций, эти процессы отличаются у разных людей скоростью их осуществления. То есть каждый организм сжигает разный объём калорий за единицу времени, что влияет на вес и выносливость, здоровье и долголетие отдельного человека. Достаточная скорость обменных процессов позволяет не набирать лишний вес и служит защитой от многих болезней, связанных с ожирением. Хороший обмен веществ обеспечивает питание клеток и тканей, способствует правильной работе всех органов и систем.

Скорость метаболизма зависит от многих факторов: наследственности, пола, возраста, физической активности и условий жизни.

• Генетическими причинами объясняется, например, тот факт, что некоторым людям не нужно следить за своим питанием, чтобы сохранять стройность, которая является внешним проявлением хорошего метаболизма. В то же время другие достигают этой цели ценой невероятных усилий.
• На скорость обмена веществ оказывает влияние пол. Известно, что у мужчин она более высокая. Это объясняется тем, что по сравнению с женщинами они обладают большей мышечной массой, на обеспечение работы которой расходуется значительное количество энергии. Больше мышц — быстрее сжигаются калории, меньше жировых отложений.
• Обмен веществ замедляется с возрастом. Отчасти это определяется последовательной потерей мышечной массы, которая после достижения 30-летнего возраста уменьшается на 2-3% каждые 10 лет. Поэтому так важны физические нагрузки, позволяющие укреплять и наращивать мышцы.
• Ухудшают метаболизм неправильный образ жизни, диеты для похудения, чрезмерные нагрузки, стресс.
• Нарушать обмен веществ могут эндокринные заболевания.

Какие упражнения помогают ускорить обмен веществ

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Метаболизм обеспечивает каждую клеточку нашего организма питательными веществами. Чем он интенсивнее, тем быстрее клетки получают всё необходимое. Оптимальный уровень метаболизма обеспечивает здоровье каждого органа и организма в целом. Чем выше уровень метаболизма, тем интенсивнее организм сжигает поступающие с пищей питательные вещества. Жиры быстрее перерабатываются и не откладываются в виде лишних килограммов. В статье описана диета для ускорения метаболизма, ее особенности и разрешенные продукты питания.

О метаболизме

В своём научном исследовании японские учёные доказали интересный факт: уровень метаболизма цикличен и имеет 4 фазы.

• От рождения до 1 года — максимальный уровень метаболизма
• От 1 года до 20 лет — постепенно замедляется (на 3% в год)
• От 20 лет до 60 лет — уровень метаболизма постоянен
• После 60 лет — постепенное снижение метаболизма (на 0,7% в год)

Учёные университета Висконсин-Мэдисон Т. Роадс и Р. Андерсон, исследуя метаболизм, выяснили, что его уровень не зависит от веса тела, а имеет взаимосвязь с.

Состав диеты

Американский доктор Хейли Помрой разработала диету, которая стала популярной среди большого количества худеющих. Её диета основана на том, что человек не голодает, не отказывается от любимых продуктов, при этом метаболизм ускоряется и человек худеет.

Программа похудения Помрой основана на раздельном потреблении белков, жиров и углеводов. Питаться необходимо часто, но небольшими порциями. Есть список разрешённых и запрещённых продуктов. Нельзя употреблять кофе, алкоголь, сахар и продукты из пшеницы. В дополнение к правильному питанию необходимы физические нагрузки. Причём нужно чередовать аэробные, силовые упражнения и растяжки.

Программа похудения Хейли Помрой включает в себя три фазы. Первая и вторая фазы длятся 2 дня, третья — три дня. Этот цикл нужно повторить 4 раза. В итоге диета будет составлять 28 дней.

1 фаза

Основу пищевого рациона составляют сложные углеводы (крупы, овощи и фрукты). Количество белков и жиров нужно ограничить. Рекомендуется заниматься.

Разрешённые продукты: крупы, овощи, фрукты, рыба и мясо с низким содержанием жира, зелень, бобовые, грибы, приправы и специи.

2 фаза

Основу пищевого рациона в эту фазу составляют белки.

Разрешённые продукты: яичный белок, мясо, птица, фасоль, грибы, зелень, овощи, морская капуста.

В это время предпочтительны силовые нагрузки.

3 фаза

Длится она 3 дня. В этот период рекомендуется употреблять продукты с большим содержанием «правильных» жиров.

Разрешённые продукты: мясо, птица, морепродукты, жирная рыба, крупы, бобовые, овощи, фрукты, ягоды, растительные масла, авокадо, грибы.

Взявшись за, необходимо помнить, что перебор никогда не бывает полезным. При слишком интенсивном обмене веществ, клетки быстрее изнашиваются, человек быстрее стареет.

Правильное питание, регулярный спорт помогут поддержать уровень метаболизма на высоком уровне и сохранить здоровье и молодость.

MedAboutMe также советует прочитать «Эффективное похудение: диета для разгона обмена веществ», где подробно описаны не только продукты питания, но и физические упражнения и способы восстановления обмена веществ после диеты.

Какие продукты следует включить в рацион для ускорения обмена веществ

Увы, по статистике, многие наши соотечественники спят меньше необходимого. Около половины россиян жалуются на недосыпание, причем большинство не высыпается пять дней в неделю! Причины самые разные – работа, дети, бессонница, гаджеты…

Врачи-сомнологи даже придумали такой термин, как «социальный джетлаг» – это когда время сна в рабочие и выходные дни категорически не совпадает. То есть, например, половину субботы вы отсыпаетесь (неважно – после тяжелой рабочей недели, чересчур ранних подъемов несколько дней подряд или ударного вечера пятницы). Такое несовпадение биоритмов рабочего времени и «выходного дня» тоже не на пользу организму.

Ведь дефицит сна – фактор риска многих патологий. Сахарный диабет 2 типа на 28% чаще развивается у тех, кто спит менее 6 часов. Растет риск гипертонии, чаще возникают ишемическая болезнь сердца и инсульты. В целом, у мало спящих людей на 12% выше смертность. И, конечно, лишний вес – частый спутник недостаточного сна.

Когда у человека хронический дефицит сна, нарушаются нейроэндокринные процессы. Снижается выработка гормона лептина , который имеет огромное значение для энергообмена и подавляет аппетит. Важный момент: лептин вырабатывается во сне с 11 вечера до 1 часа ночи. Вот почему желающим стать стройнее стоит отправляться в кровать пораньше.

Если вы не высыпаетесь, организм производит больше грелина – гормона голода. Связь прослеживается прямая: если вы спите достаточно, то и едите в меру. Накопился недосып, наверняка начнете переедать.

Плюс при нарушениях сна повышается уровень гормона стресса - кортизола . Это тоже ведет к усилению аппетита и накоплению жировой ткани, особенно вокруг внутренних органов.

При недосыпе и «гормона сна» - мелатонина , не хватает, а он является мощным антиоксидантом, регулирует эндокринную систему и энергетический обмен, замедляет процессы старения и влияет на иммунитет.

Какова роль правильного сна в ускорении обмена веществ

Обменные реакции в организме регулируются полезными веществами, которые попадают в организм с пищей. Витамины, микроэлементы и другие питательные компоненты перерабатываются и усваиваются, и далее происходит расщепление на простые и сложные структуры. Метаболизм представлен химическими реакциями:

1. Анаболизм – разрушение сложных компонентов и их продуцирование в простые. В рамках этой реакции высвобождается энергия.
2. Катаболизм . В процессе катаболизма формируются новые вещества для восстановления клеток, роста ногтей, волос. Реакция характеризуется потреблением энергии.

Как анаболизм, так и катаболизм имеют для организма первостепенное значение, протекают циклично, постоянно сменяя друг друга. Поэтапно метаболизм проходит так:

1. Распад полезных веществ, поступающих с пищей, на ферменты, всасывание.
2. Распределение компонентов.
3. Продуцирование энергии, ее потребление.
4. Выведение излишков.

Процесс обмена протекает без перерыва, вне зависимости от того, чем занимается человек: спит, отдыхает, ходит или бегает.

Метаболизм – важный инструмент организма, отвечающий за самовосстановление при всевозможных нарушениях. Обменные реакции обеспечивают бесперебойную работу всех органов и систем. Их рекомендуется принимать во внимание во время диет и при составлении ежедневного рациона.

Обмен веществ может быть медленным или быстрым, что зависит от возраста человека, его привычного питания, генетических факторов, половой принадлежности. Значение имеет и соотношение жира к мышцам. Многие люди сталкиваются с нарушениями обмена веществ. Как правило, это происходит в результате эндокринных заболеваний, в том числе из-за сахарного диабета, патологий надпочечников, гипофиза и пр.

Можно ли ускорить обмен веществ при помощи добавок и витаминов

Средняя величина ОО у мужчины составляет 1400-1600, у женщины – 1200-1400 ккал/сут. Оценка этого значения и урезание рациона до пресловутых «есть на 1200 ккал в день и худеть» длительное время были ведущим правилом похудения в домашних условиях. К чему это приводило? Частой ошибкой худеющих была неверная оценка обмена с искусственным созданием дефицита калорий.

На фоне недостатка питательных веществ страдали важные биологические процессы, в результате организм вместо долгожданного липолиза (расщепления жиров), начинал «пожирать» белки, ухудшая иммунитет, ослабляя мышцы. Почему это было так неблагоприятно для похудения в долгосрочной перспективе? Мышцы – это не только сила, выносливость и красивый рельеф. Это ткань, в которой метаболизм даже в состоянии покоя происходит с достаточно высокой скоростью. Замещение мышц жиром уменьшает значение основного обмена.

Даже при использовании специализированного белкового питания и силовых тренировках дефицитарный рацион приводит к замедлению метаболизма. Параметры основного обмена становятся меньше расчетных для человека с конкретными значениями роста, возраста, веса. Этот факт был доказан на примере спортсменов и людей, худеющих в формате реалити-шоу. Это феномен адаптации метаболизма.

Кроме того, стремление уместиться в основной обмен оказывает стрессовое воздействие на нервную и эндокринную системы, за счет чего организм начинает стремиться к запасанию «каждой калории» на тот случай, если его снова забудут покормить.

Ускоренный набор веса за счет жировой ткани (липогенез) и снижение скорости обмена веществ – основные последствия низкокалорийного питания. Не следует забывать, что ОО – это лишь ориентировочное значение, которое может быть рассчитано в искусственно созданных условиях, но не указание «сколько надо есть, чтобы не толстеть».

Сколько времени требуется, чтобы заметить результаты ускорения обмена веществ

Метаболизм – это скорость, с которой человеческое тело разрушает пищу для производства энергии. Влияет ли уровень метаболизма на вес? Да!

Но можно ли верить всему, что советуют для его ускорения? Абсолютно нет! Так что же на самом деле является правдой, а что вымыслом об обмене веществ?

Большинство людей, обеспокоенных своим лишним весом, часто задают неправильный вопрос: «Как я могу повысить свой обмен веществ?». При этом фактически подразумевая: «Как я могу похудеть?». Несмотря на связь между собой эти вопросы существенно отличаются. Дело в том, что медленный обмен веществ не всегда виноват в лишнем весе. Многие полные люди имеют очень быстрый метаболизм. Поэтому лучше спрашивать: «Как я могу помочь своему метаболизму функционировать настолько оптимально, чтобы в результате можно было избавиться от части своего лишнего жира?»

В первую очередь необходимо осознать, что на метаболизм оказывают влияние три основных фактора: генетика (практически не поддается изменению), питание и физическая активность. Возможно, это покажется невероятным, но генетика задает темп обмену веществ только на 5%, а все остальное определяют именно два последних фактора, которые вполне можно откорректировать в нужную сторону.

Начинать следует с организации правильного питания. При этом лучше сразу забыть о «магических» продуктах и биодобавках, которые обещают чудесным образом ускорить обмен веществ. Первое что нужно сделать – перестать есть продукты, которые быстро повышают уровень сахара в крови и тем самым способствуют накоплению жира. Исключить из рациона следует пищу содержащую легкоусвояемые углеводы: кондитерские изделия, продукты содержащие сахар, фаст-фуд. Именно здоровое питание должно стать ключом к повышению скорости обмена веществ.

Например, хотя фрукты и овощи сами по себе не способны поднять скорость обмена веществ , но они будут поставлять ценные питательные вещества, без которых метаболизм не будет работать в оптимальном режиме. Так магний необходим более чем 300 биохимическим реакциям. То же самое можно сказать и о других микроэлементах и витаминах. Однако поедать в непомерных количествах кальций или витамин С, все же не стоит, поскольку пользы от этого не будет, а вот вред вполне возможен.

Особое внимание следует уделить питьевой воде, которая необходима каждой клетке организма для обменных процессов. Обезвоживание отрицательно сказывается на метаболизме и самочувствии в целом. Кстати, если кроме воды пить зеленый чай или несладкий кофе, то можно еще немного «подогнать» обмен веществ.

А теперь о полноценном сне. Как показывают последние исследования, недосыпание приводит к повышению в крови инсулина и кортизола (стрессового гормона, способствующего преждевременному старению, а не как утверждают «некоторые» сжиганию жира). Поэтому если пожертвовать сном ради других занятий, можно сильно нарушить гормональный баланс в организме и здорового обмена веществ достичь вряд ли удастся.

Количество сжигаемых калорий в состоянии покоя определяет общая обезжиренная масса тела, в том числе мышцы, кости, органы. Чем их процент относительно жировой прослойки больше, тем выше будет метаболизм. Это объясняет, почему мужчины имеют на 10 – 20 процентов скорость обмена веществ выше, чем женщины, у которых строением тела предусмотрено больше жира. Поэтому самый действенный способ ускорить метаболизм – физические упражнения. Только заниматься спортом на фоне изнурительной голодовки – нельзя. Так можно подорвать свое здоровье, а вот мышцы таким образом увеличить не получится.

Эксперты сходятся во мнении, что силовые тренировки является наиболее эффективным способом построения и сохранения мышечной массы. А вот аэробные упражнения способны вызвать хоть и кратковременное, но очень интенсивное сжигание калорий. После такой тренировки метаболизм будет постепенно возвращаться на исходный уровень в течение нескольких часов, продолжая сжигать дополнительные калории.

Когда при физических нагрузках человек худеет, очень важно вовремя адекватно откорректировать питание. Поскольку чем меньше масса тела, тем меньше нужно энергии для жизнедеятельности. Если же не изменить питание, то вес будет уменьшаться намного медленнее, чем этого бы хотелось.

Скорость обмена веществ зависит и от возраста. Метаболизм всегда замедляется, когда человек становитесь старше. Хотя эти изменения необязательно зависят от старения. В большей степени они связаны со снижением активности и потерей мышечного тонуса. Дети всегда в движении, а взрослые на своих рабочих местах часто не задействуют большинство мышц, которые со временем слабеют. К счастью, потерю мышечного тонуса можно предотвратить с помощью регулярной физической активности.

Люди, чтобы освободить себя от ответственности за избыточный вес, часто утверждают, что у них просто медленный метаболизм. Не надо себе врать! Следует честно признать, что приложив некоторые усилия, контролировать свой обмен веществ может каждый человек.

Метаболизм – это скорость, с которой человеческое тело разрушает пищу для производства энергии. Влияет ли уровень метаболизма на вес? Да! Но можно ли верить всему, что советуют для его ускорения? Абсолютно нет! Так что же на самом деле является правдой, а что вымыслом об обмене веществ?

Большинство людей, обеспокоенных своим лишним весом, часто задают неправильный вопрос: «Как я могу повысить свой обмен веществ?». При этом фактически подразумевая: «Как я могу похудеть?». Несмотря на связь между собой эти вопросы существенно отличаются. Дело в том, что медленный обмен веществ не всегда виноват в лишнем весе. Многие полные люди имеют очень быстрый метаболизм. Поэтому лучше спрашивать: «Как я могу помочь своему метаболизму функционировать настолько оптимально, чтобы в результате можно было избавиться от части своего лишнего жира?»

В первую очередь необходимо осознать, что на метаболизм оказывают влияние три основных фактора: генетика (практически не поддается изменению), питание и физическая активность. Возможно, это покажется невероятным, но генетика задает темп обмена веществ только на 5%, а все остальное определяют именно два последних фактора, которые вполне можно откорректировать в нужную сторону.

Начинать следует с организации правильного питания. При этом лучше сразу забыть о «магических» продуктах и биодобавках, которые обещают чудесным образом ускорить обмен веществ. Первое что нужно сделать – перестать есть продукты, которые быстро повышают уровень сахара в крови и тем самым способствуют накоплению жира. Исключить из рациона следует пищу содержащую легкоусвояемые углеводы: кондитерские изделия, продукты содержащие сахар, фаст-фуд. Именно здоровое питание должно стать ключом к повышению скорости обмена веществ.

Таким образом, для ускорения обмена веществ не нужно ожидать чудесных результатов в ближайшее время. Важно изменить свой образ жизни, включая диету и физическую активность, и дать организму время для адаптации. Результаты можно заметить уже через несколько месяцев, но это зависит от многих факторов, включая вашу генетику, уровень физической активности и качество питания.

Какие последствия могут быть при неправильном ускорении обмена веществ

Многие люди считают, что стресс – это всего лишь нервное напряжение и волнение. Однако физиологическая сущность этого состояния куда более шире. В стрессорный ответ вовлекается целый ряд органов и систем организма, и в первую очередь – нервная и эндокринная система. Это приводит к реализации 4 основных эффектов:

1. Перераспределение кровотока к мышцам и мозгу за счет обеднения кровоснабжения кожи, кишечника, почек и др.
2. Мобилизация глюкозы и жирных кислот из внутренних запасов организма для энергетического обеспечения и удовлетворения повышенных потребностей.
3. Повышение остроты зрения и слуха для наилучшей бдительности.
4. Уменьшение эффективности работы иммунитета и процессов восстановления.

С помощью этих реакций, индуцированных изменением нейроэндокринной регуляции, организм пытается перейти в состояние повышенной готовности, чтобы «дать отпор» стрессору. Поэтому работа менее важных систем (а важными в условиях стресса являются только мышечная, чтобы бежать в случае опасности, и нервная, чтобы быстро реагировать) тормозится. В случаях острого стресса эти эффекты позволяют мобилизовать ресурсы. Однако если подобная ситуация происходит в течение длительного периода, то это приводит к развитию расстройств со стороны поведения, психики и работы внутренних органов (развивается состояние истощения).

Длительный стресс – это доказанный фактор риска для здоровья. Он может играть ключевую роль в развитии следующих состояний и патологий:

• сердечно-сосудистая система – повышаются риски инфаркта, инсульта и артериальной гипертензии;
• эндокринная система – возрастает вероятность сахарного диабета 2-го типа за счет индуцированного надпочечниками чрезмерного выброса глюкозы и жирных кислот в кровоток;
• хроническая боль в спине, особенно у людей с гиподинамичным образом жизни;
• головная боль, которая нередко сочетается с тревогой и депрессией;
• фибромиалгия – мигрирующие боли в мышцах разной локализации и интенсивности;
• длительная тазовая боль и боль в области живота;
• бронхиальная астма;
• артрит и т.д.

Отрицательное влияние длительного стресса на организм заключается в изменении психической деятельности и поведения, состоянии тревожности и депрессии, сексуальных расстройствах и т.д.

Ученые выделяют 3 стадии развития симптомов. Появление признаков первой стадии говорит о том, что адаптация к стрессу нарушена, организм требует помощи (чем она быстрее будет оказана, тем меньше неблагоприятных последствий будет, и тем быстрее наступит состояние равновесия).

Симптомы первой стадии включают в себя:

• постоянную раздражительность в процессе общения;
• трудности в принятии решения;
• потеря чувства юмора;
• гнев;
• трудности в концентрации внимания;
• сложности с завершением намеченных задач;
• внутреннее ощущение враждебности со стороны окружающих;
• плаксивость из-за незначительных проблем;
• отсутствие интереса к происходящему;
• отсутствие бодрости после пробуждения;
• состояние постоянной усталости, от которого не помогает избавиться полноценный сон и отдых.

Если фактор продолжает влиять на организм, то наступает вторая стадия. На этом этапе развиваются соматические расстройства. Наиболее часто они проявляются следующими симптомами (признаками гипо- или гиперфункции):

• диарея или запор;
• повышенная потливость или, наоборот, выраженная сухость кожи и слизистых;
• учащение или урежение сердцебиения и т.д.

Наиболее тяжелой является третья стадия. Это состояние наступает, когда истощаются адаптационные резервы, симптомы становятся более тяжелыми и продолжительными. В это время развивается состояние повышенной тревожности и депрессии, различные дисфункции и заболевания со стороны внутренних органов. На этом этапе требуется серьезное лечение с привлечением специалистов разного профиля, которые помогут избавиться от неблагоприятных последствий и причин нарушенного самочувствия.

Как влияют на обмен веществ стресс и нервное напряжение

Очень “удобная” правда ! Да, кофе, зеленый чай, корица и т. д. действительно могут ускорить метаболизм. Но есть одна проблема – изменения будут очень незначительные и на очень короткое время.

Некоторые добавки действительно могут помочь стимулировать обмен веществ, но их эффективность и безопасность различаются в зависимости от конкретного продукта и индивидуальных особенностей организма. Помимо кофеина, чая и имбиря существуют другие активные вещества, способные не только разогнать метаболизм, но и скорректировать количество потребляемой пищи.

Так, например, уникальные волокна конжак, которые, попадая в желудок, впитывают воду и образуют гелеобразную массу. Это приводит к увеличению объема содержимого желудка и созданию чувства насыщения, что помогает контролировать аппетит и уменьшить количество потребляемой пищи. Волокна конжак имеют низкую калорийность, что делает их более популярными среди людей, которые хотят снизить калорийный прием и контролировать вес.

Минусом волокон конжак можно считать то, что они не добавляют значительное количество энергии из-за своей низкой калорийности. Тогда “помощником” может выступить пиколинат хрома, который помимо снижения аппетита, играет роль кофактора инсулина (гормона, который контролирует уровень глюкозы в крови).

Он помогает улучшить чувствительность клеток к инсулину и регулирует обмен веществ углеводов. Это позволяет стабилизировать уровень глюкозы и повышает эффективность использования питательных веществ, включая углеводы, жиры и белки, что ускоряет метаболизм.

Такое сочетание активных веществ можно найти в различных добавках, например, в корректоре аппетита от Guarchibao . Важно отметить, что добавки могут быть полезны в рамках здорового образа жизни, включая правильное питание и физическую активность. Однако они не должны заменять основные принципы здорового образа жизни, и перед их приемом важно проконсультироваться с врачом.