Секреты правильного питания для быстрого снижения веса в домашних условиях

Секреты правильного питания для быстрого снижения веса в домашних условиях

Самые эффективные и полезные диеты

Белковая диета на куриных грудках, читайте ЗДЕСЬ .

Хотите сбросить вес, питаясь гречкой ? Узнайте, в чем польза и вред гречки для организма – ЗДЕСЬ .

Легкая версия популярной кето-диеты

В отличие от классического варианта, правила здесь достаточно простые: жиров в рационе должно быть больше, чем белков, а количество углеводов в день должно составлять не больше 50 г (это, например, 3 стакана ягод или зеленых овощей). Общая калорийность – 1500 калорий. Такая диета может быть рекомендована при сахарном диабете и инсулинорезистентности, поскольку позволяет поддерживать стабильно низкий уровень инсулина, а также при некоторых видах неврологических заболеваний. Но только под наблюдением врача!

Можно есть: авокадо, орехи, семечки, растительное и сливочное масло, любое мясо, птицу и рыбу, яйца, некрахмалистые овощи, зелень, ягоды, несладкие фрукты.

Нельзя есть: сладкие фрукты, крахмалистые овощи (картофель, тыква, свекла), простые углеводы.

Примерное меню правильного питания для похудения в домашних условиях на день

Завтрак: вареное яйцо + стакан зеленого салата

Перекус: авокадо

Обед: салат с грецкими орехами, сыром и говядиной, куриный бульон

Полдник: кефир + стакан любых ягод

Ужин: голубцы с курицей

– В целом диета кето-лайт более щадящая по сравнению с классическим вариантом кето-диеты, – комментирует Елена Сюракшина . – Плюсы у этой версии, безусловно, имеются. Это снижение чувства голода и подавление аппетита, за счет чего можно действительно нормализовать вес и уровень сахара. Кроме этого, кетоновые тела позитивно влияют на здоровье головного мозга, а также могут замедлять развитие нейродегенеративных заболеваний, например болезни Альцгеймера.

Минусы тоже есть. Главный из них – это недостаток клетчатки и пищевых волокон, который может нарушить полноценное пищеварение. Также к минусам относим недостаток микро- и макроэлементов и чрезмерное употребление красного мяса – людям с густой и вязкой кровью оно противопоказано.

Такая диета противопоказана пациентам с эндокринными заболеваниями, нарушениями желудочно-кишечного тракта, при наличии камней в почках и желчном пузыре.

Волюметрикс (или «Объемная») диета

Эта диета считается одной из самых полезных и в то же время эффективных для снижения веса. В основе рациона продукты с достаточно низкой калорийностью, но высоким содержанием клетчатки, которая дает долгое чувство сытости.

Чтобы объяснить принцип волюметрической диеты, условно разделим все продукты на 4 группы:

Первая группа: овощи и фрукты, обезжиренное молоко и суп на бульоне.

Вторая группа: крахмалистые фрукты и овощи, зерно, хлопья, нежирное мясо, бобовые.

Третья группа: мясо, сыр, пицца, жареный картофель, майонез, хлеб, крендели, мороженое и торт.

Четвертая группа: крекеры, чипсы, шоколадные конфеты, печенье, орехи, сливочное и растительное масло.

Суть волюметрической диеты в том, чтобы есть как можно больше продуктов из первой и второй группы, умеренно употреблять продукты из третьей, а все, что попало в четвертую группу, исключить или свести к минимуму. Подсчитывать калории не нужно, рекомендуется ориентироваться на чувство голода.

Связанные вопросы и ответы:

Какие упражнения лучше всего подходят для похудения в домашних условиях

Любой мужчина имеет более развитые мышцы, чем женщина. И эта мышечная масса требует больше энергии для работы, чем жировая. Поэтому организм мужчины в день сжигает больше калорий, чем женский. Значит, если мужчина хочет похудеть, ему надо потреблять больше калорий, чем женщине. Но рацион все равно надо корректировать. Как составить меню на неделю для похудения мужчине?

Нюансы составления меню

Правильное похудение предполагает умеренное и сбалансированное. Поэтому порции должны быть небольшие.

Кроме того, следует отказаться от вредных продуктов. Фастфуд, газировку, колбасы необходимо убрать из рациона.

Важно не есть на ночь. Речь идет о том, что последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. И он должен быть легкий.

Завтракать мужчине надо обязательно. Первый прием пищи должен быть плотным и полезным. Каши и смузи вряд ли будут пользоваться успехом. Поэтому можно приготовить омлет, отварные яйца с салатом, нежирное мясо и овощи, полезные бутерброды с сыром, зеленью и отварным мясом. Но если есть желание съесть кашу, можно выбрать гречку, овсянку, перловку, рис.

В обед можно есть разные супы (не слишком наваристые), белковое блюдо (мясо, рыба, морепродукты) и овощи. Жарить мясо и рыбу не рекомендуется, лучше запечь в духовке, отварить или потушить. Обязательно стоит добавить.

должен быть сытный, но не тяжелый. Овощная запеканка и отварное мясо, тушеная рыба и салат, запеченная курица с овощами, омлет с овощами, творожная запеканка.

Варианты меню на неделю

Мужчина во время похудения не должен голодать. Вот пример.

Понедельник:

• утром: омлет с цветной капустой и сладким перцем, ржаной хлеб, чай и цельнозерновая булочка с сыром;
• перекус: фрукты ;
• обед: куриный бульон с яйцом, тушеная рыба с морковью, салат, компот;
• полдник: творог с укропом;
• ужин: запеченная курица, овощной салат, хлеб, кефир.

Вторник:

• завтрак: горячие бутерброды с яйцом, томатом, отварным мясом, кофе;
• перекус: овощной салат и хлеб;
• обед: борщ, овощное рагу, кусочек отварного мяса, клюквенный морс;
• полдник: два сырника со сметаной, какао без сахара;
• вечером: отварная говядина, салат.

Среда:

• утром: гречка с тушеной морковью и луком, чай с ломтиком хлеба и сыром;
• перекус: два вареных яйца и помидоры;
• обед: оладьи из говяжьей печени, запеченные овощи, свежевыжатый сок;
• полдник: нежирная ветчина, салат, хлеб;
• ужин: овощной суп, паста с креветками.

Четверг:

• завтрак: яичница, салат, чай с овсяным печеньем;
• перекус: фрукты;
• обед: уха, запеченные куриные рулеты с овощами, хлеб, салат, компот;
• полдник: сэндвич с авокадо и постным мясом;
• вечером: морепродукты с овощами, сыр и чай.

Пятница:

• утром: рыбная котлета, салат и кофе;
• перекус: кефир с зеленью;
• обед: рагу и две куриные отбивные, морс;
• полдник: фрукты и орехи;
• ужин: овощные голубцы со сметаной, овощной сок.

Суббота:

• завтрак: сэндвич с постным мясом и овощами, чай;
• перекус: две вареные картофелины и кусочек мяса;
• обед: грибной суп, запеченная телятина с травами, салат, хлеб, сок;
• полдник: творожная запеканка с тыквой и курагой, чай;
• вечером: отварная рыба под белым соусом, салат и кефир.

Воскресенье:

• утром: блинчики с начинкой из мяса и овощей, чай;
• перекус: фрукты;
• обед: щи, запеченная рыба с овощами, компот;
• полдник: овощные оладьи и кефир;
• ужин: отбивные, салат, чай и цельнозерновая булочка с сыром.

Готовьте только вкусные блюда.

Как правильно составить меню на неделю для быстрого снижения веса

Убрать лишний жир с живота можно с помощью инвазивных и неинвазивных методов. Хирургическое вмешательство помогает избавиться от обвисших тканей, проблемных зон, но проведение операции возможно не во всех случаях. Большой список противопоказаний и осложнений ограничивает применение инвазивного метода.

Косметические процедуры – хорошая альтернатива для того, чтобы похудеть без риска для здоровья. В клинике «Детали» проводятся:

LPG-массаж;

УЗ-кавитация;

инъекции липолитиков;

вакуумно-роликовый массаж с RF лифтингом и инфракрасным излучением;

миостимуляция тела;

прессотерапия;

озонотерапия.

LPG-массаж

Суть метода состоит в вибрационном действии аппарата с вакуумной системой. Манипула, оборудованная двумя роликами, помогает обрабатывать выпирающие части живота без дискомфорта или болевых ощущений. Ролики создают вибрационное движение, в то время как их вращение происходит с изменяющейся скоростью. Вакуумное давление, создаваемое аппаратом, слегка «всасывает» кожу. Вакуум и вибрация помогают нормализовать микроциркуляцию, разрушить адипоциты в жировой клетчатке живота, улучшить отток лимфы с конечными продуктами обмена.

Ультразвуковая кавитация

Проникая на глубину 10 мм, низкочастотный ультразвук помогает индукции образования вакуумных пузырьков в клетках жировой ткани. Эти пузырьки постепенно увеличиваются в объеме до тех пор, пока не достигнут критических размеров и не разорвутся. В результате мембраны адипоцитов подвергаются действию энергии, дестабилизируются и разрушаются. Жирные кислоты, образующиеся при разрушении адипоцитов, выводятся через кровь и лимфу. Важно отметить, что клетки сосудов и мышц, находящиеся в данной области, не подвергаются действию ультразвука, что позволяет им оставаться в неизменном состоянии.

Инъекции липолитиков

Мезотерапия для уменьшения жировых отложений (липолиз) – метод, основанный на инъекционном введении препаратов с липолитиками. Действующие вещества превращают жир в эмульсию, которая затем выводится через лимфатическую систему и кровеносные сосуды. Время одной процедуры составляет около 45 минут. Рекомендуемый курс лечения включает от 4 до 16 сеансов с интервалом в 7-10 дней. После лечения нужно выпивать до 2 литров жидкости в сутки и заниматься умеренной физической нагрузкой.

Вакуумно-роликовый массаж с RF лифтингом и инфракрасным излучением

Метод основан на использовании радиоволн высокой частоты и ИК-лучей для нагрева глубоких слоев кожи. Они улучшают местный кровоток, нормализуют транспорт питательных веществ к тканям, помогают получить эффект лифтинга. Вакуум создает отрицательное давление, обеспечивающее лимфодренаж, выведение токсинов и лишней жидкости из тканей. Ролики при этом массируют и разглаживают кожу. Пациенты наблюдают уменьшение объема талии, появление плоского живота. Курс состоит из 7-10 процедур с интервалом в неделю.

Миостимуляция тела

Пассивный тренинг мышц подразумевает сокращение мышечных волокон под действием электрических импульсов. Искусственные сигналы, создаваемые аппаратом, организм воспринимает как свои собственные – мышцы начинают активно сокращаться, предоставляя телу возможность получить силовую нагрузку, не прибегая к выполнению физических усилий. Продолжительность одного сеанса составляет от 10 до 20 минут. Курс миостимуляции включает в себя от 10 до 25 процедур, количество зависит от степени ожирения.

Прессотерапия

Представляет собой аппаратный вид массажа, суть которого состоит в локальном воздействии сжатого воздуха на жировые отложения. Увеличение атмосферного давления активирует лимфоотток, помогает удалению из подкожной клетчатки застойных жидкостей, токсинов и продуктов метаболизма. Прессотерапия – простой способ быстрого похудения без физических нагрузок, инъекций или хирургического вмешательства. Количество противопоказаний минимально. Курс лечения – 10-15 сеансов с интервалом в 3-4 дня.

Озонотерапия

При подкожных инъекциях озона начинается избирательный контакт с органическими соединениями, присутствующими в мембранах клеток и плазме крови. Это связано с полярной структурой самой молекулы газа. Частицы озона реагируют с химическими соединениями, содержащими ковалентные связи, и особенно чувствительны к этому процессу ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты и белковые группы SH. В результате реакции образуются органические пероксиды и озониды. После курса уменьшается прослойка жировых отложений, исчезают растяжки, кожа становится подтянутой и упругой. Эффект от процедуры заметен после 2-3 сеансов.

Как повысить свой метаболизм, чтобы ускорить процесс похудения

Для скорейшего похудения в идеале заниматься спортом два раза в сутки. Между 6 и 9.00 утром и 17 и 19.00 вечером — все 5 дней в неделю. Но реалии современной жизни таковы, что циркадные ритмы мало совместимы с повседневными делами большинства людей. Поэтому более реалистичной выглядит такая программа тренировок: 3 дня в неделю, чередуя виды нагрузок.

Второй совет для повышения качества занятий — акцент на регулярности. Занимайтесь спортом в одно и то же время и не пропускайте занятия — иначе это может привести к эффекту «йо-йо». Регулярная физическая активность скоро войдет в привычку, и ваш организм сам подстроит циркадные ритмы под ваш тренировочный график.

Никита Скрипник, персональный тренер по фитнесу, физиолог

— Как заниматься спортом, чтобы похудеть?

Для начала хочу определить основные понятия. Заниматься спортом — это ставить основной задачей победу на соревнованиях. Если вы занимаетесь ради красивого и здорового тела, то вы занимаетесь фитнесом, физкультурой, ЗОЖ и так далее.

Вопрос не только лексический! Подходы в спорте используются в значительной степени более суровые и нещадные к здоровью.

В фитнесе, похудеть тоже можно по-разному. Можно увидеть меньшую цифру на весах за счет потери жировой массы, а можно — за счет снижения количества жидкости в организме и разрушенной мышечной ткани. В каждом случае, внешний вид физкультурника может отличаться. Даже при одинаковом весе и объёмах.

Стратегия при правильном похудении предполагает постепенную адаптацию (приспособление организма) к растущим физическим нагрузкам и ограничениям в питании. Именно эти два фактора и являются ключевыми. Причем первенство следует отдать именно питанию. Используйте дневники питания FatSecret, MyFitnessPal и другие для контроля потребляемых калорий.

Немаловажным фактором является качественный отдых. Достаточный сон, прогулки на свежем воздухе, положительные эмоции — эффективные внегласные элементы для успешного похудения.

Неправильно подобранная схема похудения грозит несколькими последствиями. Во-первых, это некачественный результат. Вес тела может уменьшиться, но внешний вид не станет привлекательнее.

Во-вторых, это возможные проблемы со здоровьем. Речь идет об эндокринной системе, желудочно-кишечном тракте и опорно-двигательном аппарате.

В-третьих, результат может радовать ЗОЖника недолго. Стремительный «откат» приведет к четвертой проблеме — психологического характера. Поэтому, к вопросу похудения следует относиться со всей ответственностью и не пренебрегать помощью специалистов.

Как избавиться от лишнего жира на проблемных зонах (бока, живот) дома

Для контроля веса и борьбы с ожирением рекомендуется соблюдать специальный питьевой режим для похудения, суть которого заключается не только в количестве воды, выпитой в течение дня, но и во времени ее употребления.

Согласно исследованиям, вода способна ускорить метаболизм, подарить чувство сытости и заменить множество сладких напитков. Но употреблять нужно питьевую воду только в чистом виде безо всяких добавок. А чтобы упросить процесс, рекомендуется составить таблицу питья, в которой расписать время и количество выпитой жидкости.

Шесть причин влияния питьевого режима на похудение

1. Она является натуральным подавителем аппетита . После того, как в желудок поступило достаточное количество пищи, он передает сигнал в мозг о торможении чувства голода. Жидкость занимает в желудке место, создавая иллюзию этого чувства. Человек может также думать, что он голоден, когда он действительно хочет пить. Именно поэтому рекомендуется пить воду регулярно (почасово), чтобы организм не испытывал жажду.
2. Выведение шлаков из организма . Организм не только начинает тратить больше энергии во время бодрствования, но и делает то же самое во время сна. Рекомендуется пить холодную воду (или комнатной температуры), так как дополнительная энергия затрачивается для нагрева жидкости в пищеварительном тракте. Все это можно будет отследить в таблице питьевого режима для похудения.

1. Сжигание жира . Когда организм обезвожен, он не может правильно удалить отходы. Вода помогает почкам фильтровать токсины и отходы, при этом все необходимые питательные вещества отлично усваиваются организмом. Когда организм обезвожен, почки задерживают жидкость, появляется отечность конечностей, «вздутое» состояние. Состав воды также благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, а также на других системах организма.
2. Употребление обычной воды снизит количество вредных калорий , которые могут поступить с других напитков. Вода - это бескалорийная альтернатива энергетическим напиткам (кофе и чай), газировке или соку. Жидкие калории накапливаются очень легко, но избавляться от них придется долго. Замена даже нескольких высококалорийных напитков каждый день водой позволит избавиться от лишнего веса. Но пить нужно регулярно и не давать поблажек.
3. Вода необходима для сжигания жира . Без воды организм не может правильно усваивать накопленный жир или углеводы. Процесс метаболизма жира называется липолизом. Первым этапом этого процесса является гидролиз, который происходит, когда молекулы воды взаимодействуют с триглицеридами (жирами) с образованием глицерина и жирных кислот.
4. Жидкость сжигает жир . Без чистой воды значительно затрудняется усвоение углеводов и жира, которые поступают вместе с продуктами пищи. Данный процесс называется также липолизом, и именно он расщепляет сложные жиры. Продукты реакции напрямую участвуют в обменных процессах организма, включая основные циклы, которые обеспечивают работу все тканей. Питье достаточного количества воды необходимо для полезного усвоения продуктов питания и напитков, а также для накопления нужных жировых клеток.
5. Помощь в тренировках . Без физической нагрузки невозможна ни одна диета. Вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Гидратация снижает риск мышечных спазмов и усталости. При составлении питьевой таблицы нужно учесть, что выпить жидкость нужно как до тренировки, так и после нее. Также стоит приобрести небольшую бутылку из специального материала, в которой чистая жидкость будет всегда под рукой.

Какой режим дня поможет максимально эффективно похудеть

Чтобы достигнуть целей и задач, которые вы ставите на беговой сезон или на ближайшие несколько лет, у вас должен быть долгосрочный план тренировок. Вы должны понимать, какие тренировки вам предстоит выполнить на этой неделе и к каким результатам вы должны прийти через полгода-год тренировок.

План позволит вам отслеживать нагрузку, корректировать её объём, интенсивность и учитывать другие спортивные показатели. Без такого анализа сложно увидеть слабые места, которые мешают прогрессировать.

фото: runningmagazine.ca

Спланировать тренировочный процесс поможет периодизация. Это способ планирования, который основан на чётко очерченных тренировочных периодах. У каждого временного отрезка есть своя задача. Правильное планирование поможет подвести спортсмена к пиковой производительности на важных стартах.

Коротко расскажем о ключевых периодах годового плана тренировок:

• базовый период – направлен на развитие аэробных качеств. Для этого выполняйте обычные и длительные пробежки в комфортном темпе. Чтобы поддерживать организм в тонусе, делайте одну-две коротких тренировки с ускорениями. И не забывайте два-три раза в неделю делать силовые тренировки и СБУ. Продолжительность базового периода в среднем составляет 3 месяца.

• подготовительный период – нужен для адаптации организма к большим нагрузкам. Основной акцент делайте на темповый бег, длинные интервалы и добавляйте бег в горку. Можно увеличить привычный километраж. Продолжительность подготовительного периода примерно 4-6 недель.

• основной (или пиковый) период – направлен на развитие скоростных качеств. В течение 8-12 недель акцент делайте на целевые тренировки и тренировки в соревновательном темпе. Например, для марафонцев это могут быть темповые пробежки, а для тех, кто готовится к более коротким дистанциям, – специальные скоростные тренировки. Для сохранения силы в ногах раз в 7-10 дней выполняйте работы в горку.

• подводка к старту занимает 1-3 недели. Это период, когда вы постепенно снижаете нагрузку, чтобы к старту подойти в идеальных кондициях. Если ваш тренировочный объём был на уровне 40-60 км, хватит одной подводящей недели. Если объём достигал 70-100 км, подводка должна занимать 2-3 недели. Если речь идёт о марафоне, последнюю длительную тренировку лучше сделать за 20-30 дней до целевого старта.

• восстановительный период. После хорошей работы важно правильно отдохнуть. В течение месяца выполняйте лёгкие пробежки в аэробном режиме. Это позволит организму восстановиться и сохранить наработанную форму.

Без учёта восстановительного периода подготовка к старту может занять 8 месяцев: с начала базового периода до соревновательного дня. Если у вас больше времени на подготовку, базовый период займёт больше времени. Грамотно составить долгосрочный тренировочный план с учётом периодизации поможет тренер по бегу.

Какие продукты стоит исключить из рациона, чтобы ускорить процесс похудения

Если вы желаете худеть дальше, придерживайтесь прежних требований по калориям и жирам: 1400/1900 ккал в день (женщины и мужчины соответственно) и максимум 30 грамм жиров в сутки. Можно свериться еще раз с нашимкалькулятором.

А если ваш новый вес вас вполне устраивает, вам потребуется пересмотреть количество калорий, необходимых вам ежедневно. Обычно здоровому, физически активному человеку 30-45 лет (не занятому тяжелым физическим трудом, профессиональным изнуряющим спортом) требуется примерно 2500 ккал в день (мужчинам) и 2000 ккал в день (женщинам). Такая калорийность пищи позволит сохранять свой вес, не увеличивая его. Прибавлять к своему рациону дополнительные калории следует постепенно, небольшими количествами. Лучше всего добавлять калории, включив в режим питания еще один прием пищи, например между обедом и завтраком. Не стоит устраивать дополнительный прием пищи после ужина. Вы не будете набирать вес при условии, что продолжите регулярно заниматься спортом и будете следить за размером своих порций как и раньше, избегая перееданий.

В борьбе с лишними калориями и вредными привычками в еде вы уже одержали победу. Все самое трудное уже позади. Теперь, зная, какое поведение приносит результат, какая пища полезна, какая нет и так далее, вам требуется просто следовать своим новым привычкам. И чем дольше вы будете их придерживаться, тем незаметнее они для вас станут, тем легче вам будет удаваться выглядеть стройными и свежими.

Были проведены многочисленные опросы и исследования людей, прошедших данную 12-недельную программу, успешно похудевших и оставшихся в своем новом весе надолго. В результате специалисты выделили определенные общие черты в питании и поведении этих людей:

1. Привычка отдавать предпочтение низкокалорийной пище. Большинство людей, кто похудел и удерживал свой новый вес больше одного года, продолжали ту же низкокалорийную диету, что и в течение программы. А некоторым из них потребовалось также немного сократить количество съедаемых в сутки калорий.
2. Привычка заранее планировать свое меню. Сохраняйте свою привычку есть здоровую пищу в оптимальных для себя порциях независимо от изменений, возникающих в вашей жизни: переход на новую работу, более частые прогулки по барам и кафе, долгожданный отпуск. Когда вы знаете заранее, чего и сколько вы съедите, вам намного легче придерживаться своего правильного питания.
3. Привычка завтракать. В очередной раз статистика подтвердила, что завтраки играют значительную роль в контроле своего веса. Завтрак не позволяет вам испытывать острый голод с утра и до обеда — в самое «опасное» время, когда люди склонны перекусывать высококалорийной и жирной едой, сладостями и выпечкой.
4. Привычка быть активным. Было выявлено, что похудевшие и остающиеся в этом весе надолго люди обычно тратят в неделю около 60-90 минут на физическую активность. В большинстве случаев эти занятия превратились в их обычную привычку. При этом эти люди крайне редко переедают.
5. Привычка контролировать свой вес. Если регулярно взвешиваться, например, раз в неделю, вы увидите свой прогресс в похудении. Либо вы увидите, что вам стоит внимательнее соблюдать свои ограничения по калориям и повысить уровень и частоту физических нагрузок. Именно привычка регулярно измерять свой вес и объемы тела избавляет вас от неожиданного увеличения лишнего веса и других неприятных сюрпризов.
6. Привычка привлекать семью и близких. Участие близких людей в процессе выбора здоровых продуктов, активных видов отдыха и поддержании правильного режима дня намного облегчает процесс похудения и особенно, поддержание нового здорового веса в течение нескольких лет. Поддержка единомышленников всегда была мощным стимулятором и мотиватором в борьбе с нездоровыми привычками и лишним весом.
7. Привычка быть стойким. Когда нужная диета и спортивные упражнения становятся для человека его обычным образом жизни, он ограждает себя тем самым от соблазна позволить себе лишние калории и малоподвижность в выходные или в отпуске.
8. Привычка сохранять интерес к жизни. Острота, вкус жизни состоит в разнообразии. Если вы почувствуете, что скатываетесь назад к старым привычкам, пробуйте что-то новое. Поменяйте свой путь до работы и домой, купите новую книгу с рецептами здоровой пищи, попробуйте новый вид спорта или фрукт, на который вы раньше не обращали внимания.

Какой объем воды нужно пить в день для эффективного похудения

Кокосовое масло – один из лучших продуктов для похудения и любимый диетологами. Оно является источником насыщенных жирных кислот и антиоксидантов, которые положительно влияют на обменные процессы, способствуя сжиганию висцерального жира.

Доказано, что кокосовое масло:

Ускоряет метаболизм. Учёные провели эксперимент с крысами, разделив их на 2 группы. Животных из первой группы подкармливали жирами с цепью средней длины, которыми богато кокосовое масло, а грызунов из второй группы – жирами другого типа. В результате, крысы из второй группы набрали на 23% больше жира, чем из первой .

Помогает сжигать калории. Дело в том, что для расщепления и усвоения его молекул организму требуется больше энергии, по сравнению с другими продуктами. Учёные выяснили, что добавление к блюду всего 1-2 чайных ложек кокосового масла, повышает расходы энергии на 5%, благодаря чему за сутки удаётся сжечь около 120 ккал .

Снижает аппетит. Это происходит за счёт того, что печень начинает усиленно вырабатывать кетоновые тела, снижается тяга к постоянным перекусам. Подобная работа органа обусловлена особенностями метаболизма триглицеридов.

Учёные провели эксперимент с участием 6 мужчин, которым предлагали кокосовое масло. Удалось установить, что потребление содержащихся в нём жиров средней длины позволяет съедать в сутки на 256 ккал меньше .

Разрушает висцеральный жир. Это было доказано учёными в ходе эксперимента с участием женщин, разделенных на 2 группы. Ежедневно на протяжении 28 суток одна группа получала по 2 столовых ложки кокосового масла, а вторая – соевое масло. При этом они занимались спортом и урезали калорийность рациона. В результате, все участницы похудели на 2 кг, при этом у женщин, принимавших кокосовое масло, ушел жир на талии.