Старше 50: Проверенные методы для похудения и поддержания здоровья

Старше 50: Проверенные методы для похудения и поддержания здоровья

К сожалению, чем старше становится человек, тем больше трудностей появляется в выборе стратегии для снижения веса. Все дело в том, что быстрая потеря веса у пожилых может ускорить потерю мышечной ткани, объём которой и так снижается с возрастом. Это отрицательно сказывается на самочувствии и здоровье в целом, к тому же недостаток питательных веществ увеличивает хрупкость костей, чего также нельзя допускать в этом возрасте. К тому же многие в этом возрасте успевают приобрести хронические заболевания, которые тоже накладывают определенные ограничения на выбор диеты для похудения после 50 лет .

Что же делать? Отказаться от идеи привести себя в форму? Конечно, нет. Напротив, путем нормализации массы тела можно значительно улучшить свое самочувствие, уменьшить симптомы сердечно-сосудистых заболеваний, взять под контроль течение сахарного диабета или минимизировать риск его появления в будущем. Кроме того, не стоит забывать об опасности развития нейродегенеративных заболеваний в пожилом возрасте, препаратов для лечения и профилактики которых на сегодняшний день пока не существует. Зато существует диета, способная их предупредить.

Опубликовавшие результат своего исследования в журнале Functional Foods and Nutraceuticals in Metabolic and Non-Communicable Diseases ученые рекомендуют пожилым людям изменить образ жизни, стараться чаще употреблять в пищу полезные натуральные продукты, богатые антиоксидантами и флавоноидами, полифенолами и ретиноидами. Большую пользу в пожилом возрасте способны принести средиземноморская диета, системы питания, рекомендуемые при гипертонии и нейродегенеративных расстройствах. Кроме того, необходимо минимизировать употребление алкоголя и отказаться от курения табака.

Связанные вопросы и ответы:

Как изменится процесс похудения после 50

Желающих похудеть во время климакса не так уж и много — женщины не уверены, можно ли похудеть при климаксе. Ведь перемены в гормонах непоправимы, былая молодость уже не вернется, да и внешности с годами многие женщины уделяют меньше внимания. Так если жир в какой-то степени компенсирует нехватку гормона, может, пусть остается? Это сильное заблуждение.

Похудение не должно быть резким или агрессивным, иначе эффекта не будет.

При климаксе, как и в любой другой период жизненного пути, необходимо заботиться о своей привлекательности и о здоровье. Если нет желания следить за внешностью, стоит позаботиться о сохранении здоровья.

Ведь избыточный вес – это еще и добавочная нагрузка на кости и суставы, а они и так в силу возраста испытывают нехватку кальция. Также жир скапливается на стенках сосудов, а это непосредственный вред сердечно-сосудистой системе и головному мозгу. С увеличенным уровнем холестерина в крови возможно частое наступление приступов приливов, учащенного сердцебиения и одышки.

Большинство прекрасной половины человечества могут поправиться еще до прихода менопаузы. При достижении возраста 40 лет организм женщины начинает подготовку к гормональной перестройке.

Тогда и проявляются первые симптомы, которые указывают на скорый приход менопаузы. Случается, что эта фаза наступает и в возрасте 55 лет – все зависит от индивидуальности организма.

Дамы, которые уже узнали, что такое избыточный вес во время менопаузы, для решения этой проблемы должны сначала сходить на консультацию к специалисту.

Кетогенная диета не должна быть жесткой, так как гормональный фон понижен, и такая диета при климаксе не подействуют. С ее помощью дамы в возрасте не худеют, а лишь усугубляют имеющиеся заболевания уже спустя несколько дней такого рациона. В этой фазе жизненного пути диета для похудения должна действовать медленно, но уверенно.

Какие типы питания наиболее эффективны для похудения после 50

Избавляться от лишнего веса, сохранять упругость и молодость кожи после пятидесяти лет бывает трудно из-за того, что обменные процессы замедляются, организм уже не может выдерживать строгие ограничения, меняется гормональный фон.

Поэтому в этом возрасте очень важно наладить правильное, и оно будет немного отличаться от того, каким было раньше.

Прежде всего, нельзя пользоваться экстремальными диетами. Организму уже трудно выдерживать недостаток витаминов и минералов, ему не хватает выносливости. К тому же такое неправильное питание может серьезно повлиять на здоровье.

Кроме того, запрещено голодание и ненормированные разгрузочные дни. Питание должно быть полноценным и сбалансированным. В меню должно быть достаточно белка, но лучше выбирать рыбу или птицу. Мяса можно съедать 400 г в неделю.

Важно отказаться от пельменей, вареников, белых сортов хлеба, кондитерских изделий, копченой, жареной и острой еды. После 18 часов есть не рекомендуется, поздний прием пищи может привести к запорам, проблемам с перевариванием пищи и будет провоцировать жировые отложения.

Вот основные правила правильного питания после пятидесяти лет:

• порции должны быть небольшими, есть 4-5 раз в день;
• много чистой воды, но только если нет проблем с почками, мочевым пузырем;
• диеты надо выбирать сытные и не отказываться от любимых продуктов. Например, если человек любит каши, стоит выбирать диеты, которые разрешают их есть. А вот от белковых, углеводных диет обязательно надо отказаться;
• лучше всего варить или запекать мясо и рыбу;
• перекусывать при сильном голоде следует кисломолочным напитком (кефир, жидкий йогурт), стаканом воды с медом. Это относится ко времени после 18 часов.

А еще питание женщины после 50 должно быть насыщенно минералами и витаминами. Кальций является основным элементом для профилактики остеопороза. Риск возникновения этого заболевания повышается после пятидесяти лет. Поэтому надо есть не только молочные продукты, но и кунжут, орехи, скумбрию. Бор повышает прочность костей. Его можно найти в сухофруктах, капусте, клубнике. Магний препятствует вымыванию из костей кальция, полезен для работы сердца и сосудов. Содержится в морских водорослях, орехах, овсянке. Витамин Е нужен для работы сердца, упругой кожи и молодости клеток. Для того чтобы получить этот витамин, следует включить в рацион разные растительные масла, орехи, бобовые и зеленые листовые овощи. Жирные кислоты обязательно должны поступать в организм женщины и до пятидесяти, и тем более после. Жирные сорта рыбы, грецкие орехи, морепродукты — вот источники полезных кислот.

Как изменится тренировочная программа для похудения после 50

Силовые упражнения важны для женщин в любом возрасте, но после 50 лет они становятся актуальнее, чем когда-либо. Вот лишь несколько важных преимуществ.

Наращивается мышечная масса

Когда дело доходит до наших мышц, поговорка «используй их или потеряй» действительно отражает суть — каждые десять лет, начиная с 30-летнего возраста, мы теряем до 5% мышечной ткани, а после 50-и это число только увеличивается. Упражнения восстанавливают утраченное.

Факт!

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США силовые упражнения снижают риск развития диабета, инсульта, заболеваний сердечно-сосудистой системы, артрита и болей в спине.

Увеличивается плотность костей

Тренируя мышцы и соединительную ткань, мы воздействуем также и наш костный каркас — он становится крепче. А это снижает риск получения травм при случайном падении, что немаловажно в зрелом возрасте.

Факт!

Во время менопаузы потеря костной массы ускоряется еще больше из-за снижения выработки эстрогена. Следовательно, повышается риск развития остеопороза. Выполнение упражнений с весовой нагрузкой улучшит плотность костей и снизит риск их разрушения.

Уменьшаются жировые отложения

Здоровое количество жира в организме необходимо. Когда же его слишком много — это однозначно плохо. В зрелости важно обзавестись не только житейской мудростью, но и поддерживать вес, оптимальный для сохранения здоровья. Это предотвращает риск возникновения многих возрастных заболеваний.

Факт!

Существует прямая взаимосвязь между нашим здоровьем и количеством имеющейся мышечной массы. Чем ее больше, тем быстрее метаболизм, и, следовательно, тем легче не только снизить вес, но и сохранить стройность на долгие годы. Чем выше у вас процент мышечной ткани, тем больше вы сжигаете калорий ежедневно.

Улучшается координация и подвижность

Да, благодаря силовым упражнениям вы наращиваете мышечную массу. Но вы также заставляете свое тело функционировать в любых ситуациях, в том числе при неустойчивости позы, и тем самым улучшаете координацию .

Факт!

По данным Гарвардской медицинской школы силовые упражнения повышают вашу уверенность в себе и укрепляют психическое здоровье, помогая снизить частоту и степень клинической депрессии.

Татьяна Егорова, фитнес-тренер, диетолог

С возрастом приходит и быстро прогрессирует саркопения. Организм заменяет мышцы жировыми клетками. Поэтому очень важны силовые упражнения, такие как приседания, отжимания, на пресс, а еще лучше с гантелями или любыми утяжелителями. Чем больше у человека мышцы — тем меньше шансов для жира.

Еще один важный момент связан с тем, в период менопаузы кости теряют кальций и становятся особенно хрупкими и ломкими. Силовые упражнения — это профилактика переломов.

И третий момент — силовые упражнения как профилактика остеопороза и всех видов разрушения костной ткани. Здесь стоит также упомянуть закон Вольфа, который гласит, что кости человека адаптируются к тем нагрузкам, которым они подвергаются. То есть когда нагрузка на какую-либо кость возрастает, то она перестраивается таким образом, чтобы лучше выдерживать нагрузку этого типа. Следовательно, силовые упражнения укрепляют наш костный каркас.

Как изменится метаболизм после 50

Любые нарушения обмена веществ требует корректировки режима питания. Правильно подобранная диета сдерживает процесс развития многих заболеваний. В домашних условиях у престарелого человека не всегда есть возможность и желание готовить еду, соответствующую возрастным требованиям. Процессы пищеварения и обмен веществ у пожилых людей замедляются , а это может привести к дополнительному набору веса. Лишний вес вкупе с изменившимся метаболизмом могут привести к возникновению следующих болезней:

• Атеросклероз — сосудистая патология. Чаще всего возникает из-за дисбаланса в организме при обмене жиров и белков. Это ведет к накоплению липидов и разрастанию соединительных тканей на сосудах. Такие отложения, их часто называют “холестериновые бляшки” ведут к инфарктам и инсультам.
• Сахарный диабет — это нарушение обмена веществ, характеризующееся повышением содержания сахара в крови. У пожилых людей снижается процесс расщепления глюкозы. Болезнь протекает скрытно. Диабет диагностируется при лабораторных исследованиях, в частности при оценке уровня глюкозы в крови.
• Холецистит — это воспаление желчного пузыря. Болезнь сопровождается нарушением работы желчевыводящей системы и застоем желчи. Очень болезненное заболевание. Стрессы и злоупотребление жирной пищей усугубляют симптомы заболевания.
• Остеоартроз (артроз) — заболевание суставов, характеризующееся разрушением хрящевой ткани сустава. В группе риска люди с избыточной массой тела.
• Апноэ, или синдром остановки дыхания во сне — задержка дыхательных движений. У пожилые люди может быть до 30 остановок дыхания в час. Это заболевание в 5 раз увеличивает число инфарктов миокарда.

Как изменится потребление калорий после 50

Чтобы правильно питаться в зрелом возрасте с максимальной пользой для организма, необходимо соблюдать такие принципы.

• Первое и самое основное: снижаем калорийность пищи. Так как после 50 лет наблюдается замедление метаболизма, то и снижаются энергозатраты организма. К тому же, в таком возрасте снижается и двигательная активность. Достаточно уменьшить общую калорийность своего рациона на 10-15%. Это поможет не набрать лишних килограммов. Лишний вес в зрелом возрасте увеличивает риск «заработать» артериальную гипертензию, сахарный диабет, проблемы с сердцем и сосудами.
• Снижайте потребление соли. После 50 лет повышается чувствительность сосудов к натрию, и лишняя соль в рационе может привести к развитию отеков или повышению давления.
• Откажитесь от соленых, копченых и острых продуктов и блюд. Не стоит принимать в пищу полуфабрикаты, консервы и колбасы – в них много натрия и искусственных добавок.
• Уменьшайте количество жира, особенно животного происхождения. Животный жир содержит большое количество холестерина, который приводит к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах. Лучше перейти на растительные масла, употребляя их в количестве 1-2 столовых ложек в день.
• Обращаем внимание на способ приготовления пищи. Чтобы питание после 50 лет было полезным, правильно готовьте еду: варите, запекайте, тушите. Постарайтесь свести к минимуму количество жареных блюд: в них содержится большое количество жира.
• Нет-диетам! Особенно это правило касается представительниц слабого пола. Ни в коем случае нельзя увлекаться монодиетами или диетами, которые не сбалансированы по рациону. Если вы хотите похудеть, немного уменьшите калорийность и следите за соотношением белков, жиров и углеводов, поступающих в организм с едой. Вес будет уходить медленно, но такой подход не принесет вреда вашему здоровью.

Как изменится потребление белков после 50

Белок участвует в многочисленных биохимических и физиологических реакциях в организме. Также необходим для сохранения сухой мышечной массы и поддержки иммунной, кормональной функции и физической подвижности.

В то время как в общедоступной в интернете информации рекомендуемая норма потребления белка одинакова для пожилых людей и молодых людей, исследования показывают, что потребности в белке увеличиваются с возрастом. Наряду с получением достаточного количества калорий увеличение потребления белка и сохранение активности могут помочь предотвратить саркопению - потерю мышечной массы с возрастом.

Сколько белка нужно спортсменам старше 50 лет?
Базовые рекомендации по белку составляют 0,8-1 грамма на килограмм массы тела для среднего взрослого человека, эксперты в области здорового старения рекомендуют 1,2-2 грамма на килограмм веса для пожилых людей. Специалист по питанию поможет вам определить и скорректировать под новые потребности вашу индивидуальную эффективную норму.

Международное общество спортивного питания рекомендует спортсменам потреблять от 1,4 до 2,0 граммов белка на килограмм массы тела в зависимости от типа и интенсивности режима тренировок. Для активного человека старше 50 лет весом 70 кг это составляет примерно 98-140 граммов белка в день.

Где найти полноценный белок?
Белок содержится во многих продуктах, хотя некоторые из них являются лучшими источниками, чем другие. Старайтесь включать в свой рацион самые разные источники белка. Разнообразие гарантирует, что вы получаете хорошее сочетание аминокислот и других питательных веществ.

Как изменится потребление жиров после 50

Продукты, которым необходимо отдавать предпочтение:

Овощи, фрукты и зелень.

Орехи и бобовые, как ценные источники полиненасыщенных жирных кислот и кальция. Регулярное употребление этих продуктов в пищу является профилактикой онкологии, инсульта и инфаркта.

Нежирные сорта рыбы и мяса.

Кисломолочные напитки, такие как: кефир и йогурт. После 50 лет нельзя забывать о твороге, как ценном источнике кальция.

Семя льна и семена зелёного пажитника являются источником фитоэстрогенов - это природные аналоги женских половых гормонов. В период после климакса они приобретают особенную ценность.

Крупы, хлеб, макароны должны присутствовать на столе женщины, так как они являются ценными источниками энергии. Темные крупы, такие как овсянка, ячка и перловка содержат в три раза больше витаминов группы В и железа по сравнению с белыми крупами. Кроме того, в них достаточно магния и калия, без которых нормальная работа сердечной мышцы невозможна.

Следует употреблять в пищу мёд, изюм, финики, рис, гречку, овсянку, кукурузу, перловку, как источники глюкозы, необходимой для правильной работы головного мозга.

Употребление в пищу сливочного масла нужно ограничить до чайной ложки в день, так как оно содержит много холестерина. Использовать для заправки салатов следует оливковое масло. От майонеза лучше отказаться вовсе.

Сладости есть нужно, так как они повышают в организме уровень гормонов удовольствия (эндорфины). Однако, предпочтение следует отдавать мармеладу, зефиру, пастиле. Причём даже эти сладкие продукты необходимо в рационе ограничивать.

Кушать нужно не менее 5 раз в день, но порции при этом должны быть небольшими. Термическая обработка продуктов: варка, готовка на пару, запекание.

Женщина после 50 лет должна получать достаточное количество жидкости в день. Её объёмы приравниваются к 2 литрам чистой воды. Только так можно обеспечить нормальную густоту крови. Это, в свою очередь, является профилактикой тромбообразования.

Необходимо помнить, что чай молоко, соки относятся к пище, которая к тому же обладает мочегонным эффектом. Поэтому, чистую воду пить нужно в обязательном порядке. Только так можно избежать обезвоживания.

Как изменится потребление углеводов после 50

После 50 лет в мужском и женском организме активно начинают происходить возрастные изменения и дебютируют хронические недуги. «Вечерняя Москва» решила узнать, какие витаминные комплексы позволят оттянуть старость и развитие некоторых болезней.

По словам доктора медицинских наук, директора Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, список витаминов после 50 лет универсален.

— И для женщин, и для мужчин, которые перешагнули через эту возрастную черту, перечень идентичен, — заверил медик.

Итак, в качестве основных диетолог выделил витамины:

• D3;
• К2;
• В9;
• В12.

Все эти витамины являются антивозрастными, защищают головной мозг от депрессии, а скелет и кости — от остеопороза. Кроме того, они препятствуют развитию онкологических заболеваний, отметил врач.

— Упомянутый список — это витамины, чей положительный эффект доказан для мужского и женского организма. Но я бы также включил в него никотиновую кислоту В3, которая защищает организм от атеросклероза. В3 тоже следует принимать как женщинам, так и мужчинам, поскольку она защищает головной мозг от возрастных изменений. Собственно, как и В12, — уточнил Гинзбург.

Аскорбиновая кислота, по словам медика, в любом возрасте поддерживает иммунитет, стимулирует синтез коллагена, что тоже является профилактикой старения кожи и сосудов. По этой причине есть смысл и ее принимать. Причем не только людям после 50 лет, но и 40-летним.

Параллельно с приемом этих средств нужно не забывать о переходе на более полезный и сбалансированный рацион питания, в котором есть природные витамины и минералы, добавил Гинзбург.

Как изменится потребление витаминов и минералов после 50

Признаки нехватки жидкости/воды в организме часто нарастают постепенно, особенно когда дефицит воды связан не с какими-то патологиями, а является результатом недостаточного восполнения жидкости, которая выводится естественным путем. Появление жажды уже свидетельствует о начале обезвоживания.

Выраженность признаков недостатка жидкости в организме напрямую зависит от количества воды, которой не хватает. Уменьшение воды на 1-2% вызывает:

• Чувство жажды, сухость во рту.
• Головные боли, головокружения. При обезвоживании уменьшается объем циркулирующей крови, за счет этого снижается приток кислорода, питающего мозг. Кровеносные сосуды мозга рефлекторно расширяются, появляется отек, который действуя на рецепторы, вызывает головные боли.
• Развитие астенического синдрома: вялость, быстрая утомляемость, повышенная раздражительность.
• Снижение количества отделяемой мочи, она делается более концентрированной, приобретает темно-желтый цвет.
• Боли и ограничение подвижности суставов из-за недостаточной выработки синовиальной жидкости.
• Повышение артериального давления в результате сгущения крови.
• Сухость, шелушение и сниженная эластичность кожных покровов,
• Склонность к запорам. При недостаточной гидратации организм стремится максимально сохранить воду, в том числе адсорбируя ее из прямой кишки. Каловые массы становятся твердыми и с трудом выходят из прямой кишки.
• Нарушение терморегуляции – повышение температуры тела.